Войти
Зарегистрироваться
Авторизация
ГлавнаяЭнциклопедияГГаберсуп

Габерсуп

Габерсуп

кулинарный глоссарий

1 апреля 2014
Одно из дежурных блюд в царской армии и флоте. Упоминается часто в произведениях русской художественной литературы XIX в., описывающих армейский быт, как синоним бурды, что было связано с недозаклад-кой в него продуктов. На самом деле габерсуп - овсяный суп (от немецк. - Hafer - овес). В хорошо приготовленном виде является национальным блюдом прусской кухни.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (0)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    еще события
    © KUKING.NET, 1999-2023
    Политика конфиденциальности
    Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена. liveinternet.ru