Авторизация

Дайкон

Сорт белой длинной редиски в Азии, Мякоть белая, хрустящая. Одинаково вкусна в сыром виде или в горячих блюдах. Одна редиска может достигать до 500 г. Используется в основном в индийской и японской кухне. В японской кухне она также известна как "мули".

Смотрите также

Салат из моркови и дайкона
Кулинарная энциклопедия японской кухин

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Marya

    в Японской кухне она называеся ДАЙКОН

    добавлено 20.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме