М

Каких только продуктов на букву «м» не существует в природе. Здесь и фрукты с овощами, и морепродукты, и зелень и прочие подобные вещи.

Особо стоит отметить в данной категории – муку. Именно она является основой для главного продукта на каждом столе – хлеба. Не говоря уже об украшении любого чаепития: булочках, кренделях, ватрушках и так далее.

Не менее важное место (да простят автора поклонники вегетарианства) в данном случае занимает мясо. О том, как много блюд из него можно приготовить, и говорить не стоит.

В списке под названием «продукты на букву «м» содержится и такой продукт как молоко, а так же производимые на его основе маргарин и масло, без которых ни кашу (ту же манку) толком не сдобришь, ни пирогов не напечешь. Молоко используется во всех направлениях кулинарии. Оно же является главным ингредиентом в традиционном рецепте мороженного.

В разделе фрукты можно отметить связанный для жителей России с Новым годом мандарин или все чаще появляющиеся на местных столах маслины. Туда же относится напоминающая о теплых странах маракуя, манго и мангостин.

Включают в себя продукты на «м» и такой популярный результат пчеловодства как мед. Его принято пить с чаем, добавлять в сладости и маринады.

Среди специй активно используются в поварском деле мята и мелисса. Они идут в ход в рецептах различных напитков, мясных блюд, десертов.

Нельзя не упомянуть и про морковь. Этот овощ частый гость во вторых и первых блюдах. В традиционной русской кухне его используют в качестве начинки для сладких пирогов.

Непосредственное отношение к раскрываемой теме имеют и мидии – морские моллюски, являющие непременной составляющей национальной кухни народов, исторически проживающих вдоль морских побережий.

А еще продукты на букву «м» - это питательный миндаль, приятные на вкус маслята и конечно же майонез, которым заправляется добрая половина салатов на территории России.