Авторизация

БРАЗИЛЬСКИЙ МЯТНЫЙ ЧАЙ - ЭФФЕКТИВНОЕ БОЛЕУТОЛЯЮЩЕЕ

БРАЗИЛЬСКИЙ МЯТНЫЙ ЧАЙ - ЭФФЕКТИВНОЕ БОЛЕУТОЛЯЮЩЕЕ

кулинарные новости

9 апреля 2014

Как готовить

Чашка бразильского мятного чая может быть таким же эффективным обезболивающим средством, как покупные болеутоляющие, утверждают специалисты.

Настой из растения Hyptis crenata прописывался бразильскими народными лекарями в течение столетий. Он помогает при головной боли, гриппе и простудах.

Группа британских исследователей из университета Ньюкасла сумела доказать с помощью экспериментов над мышами, что древние целители знали, что делали. Отчет об этом опубликован в журнале Acta Horticulturae.

Глава группы исследователей Грисиэла Роча указывает, что сейчас известны более 50 тысяч лекарственных растений: "Более половины всех анальгетиков так или иначе имеют в своем составе молекулу, которая встречается в естественном виде во многих растениях", - говорит Грасиэла. Она выросла в Бразилии и помнит, что во время детских болезней ей всегда давали мятный чай.

"Его вкус совсем не похож на обычный мятный чай, который столь популярен в Британии", - говорит она. Скорее он напоминает вкус шалфея, который, кстати, тоже относится к семейству мятных".

Для того, чтобы максимально приблизиться к традиционным методам применения этого настоя, исследователи провели опрос в Бразилии с целью выяснить, как готовится это лекарственное средство и как оно употребляется.

Наиболее распространенным способом является приготовление лечебного отвара путем кипячения листьев растения в течение получаса. Охлажденный отвар затем употребляется как обычный чай.

Исследователи обнаружили, что в случае употребления такого чая в дозах, обычно прописываемых целителями, его обезболивающее действие было по меньшей мере столь же эффективным, что и действие такого синтетического анальгетика как индометацин, который сходен по составу с аспирином.

Ученые собираются продолжить клинические испытания с целью выяснить механизм воздействия бразильской мяты на организм человека.

Доктор Беверли Коллетт, председатель исследовательской организации Коалиция исследователей хронической боли, указывает, что болеутоляющие свойства ивовой коры, например, были известны еще древним грекам.

Ивовая кора богата салициловой кислотой, которая составляет основу аспирина и других подобных анальгетиков. Вероятно, и растение Hyptis crenata имеет в своем составе сходную молекулу, что и предстоит теперь выянить ученым.

Смотрите также

Чай снижает риск заболевания раком (фото)
Чай без молока помогает от стресса
Чай может помочь от диабета
Чай может быть полезнее воды

8 декабря 2009
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Делала все по инструкции они полностью пригорели и тарелка лопнула ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 11 минут назад
    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 2 минуты назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 5 часов 14 минут назад