Авторизация

На Чукотке начинается фестиваль корюшки

Поймать удачу на крючок попытаются чукотские рыбаки в главный праздник года - Корюшкин фестиваль.

Открытие этого праздника запланировано на 18 апреля на льду Анадырского лимана. В этот день синоптики обещают жителям Анадыря комфортную погоду с температурой до минус пяти градусов. На полуострове считают, что с Корюшкина фестиваля - Корфеста - начинается весна на Чукотке.

Корюшка - самая популярная рыба на Чукотке. Только что выловленная серебристая 10-15 сантиметровая рыбешка пахнет свежим огурцом. Рыбаки из разнообразных рецептов приготовления корюшки пальму первенства неизменно отдают зажаренной свежевыловленной рыбке.

В Корфесте традиционно участвуют несколько сотен рыбаков. По правилам, на спортивный лов дается всего один час. Лучший рыбак определяется по величине улова. Вместе с тем, корюшка может проявить хитрость и вовсе не попасться на крючок. Бывали случаи, что на Корфесте, который проводится на Чукотке с 1991 года, не было поймано ни одной рыбки. Безрыбными получился фестиваль в 2007 году, в 2006 году была поймана одна рыбка, в прошлом году - целых пять.

Смотрите также

В Петербурге прошел фестиваль корюшки (фото)

20 апреля 2010
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме