Авторизация

Пять новых удивительных продуктов

Если ученым удастся вывести сорт риса, не поддающийся радиации, этот продукт присоединиться к другим необычным продуктовым созданиям, которые появились в последнее время с помощью ученых.

1. Квадратные арбузы

Японские фермеры с юго-запада Шикоку придумали как выращивать квадратные арбузы, чтобы их было проще убирать в коробки и ставить на полки в супермаркетах. Для этого они просто выращивают арбузы в квадратных ящиках, и при созревании они принимают кубическую форму.

2. Супер брокколи

В прошлом году британские ученые вывли новый сорт брокколи, содержащий в два раза больше вещества "глукорафанин". Считается, что это вещество защищает от рака и других заболеваний.

3. Клубника со вкусом ананаса

Селекционеры Южной Америки вывели новую летнюю ягоду белого цвета с красными косточками, которая выглядит как настоящая клубника, но по вкусу и запаху она напонинает ананас.

4. Не поддающийся засухе рис

Японские ученые также пытаются вывести рис, способный расти без воды, что пригодится в Африке и других регионах с сухим климатом.

5. Низкокалорийный картофель

В результате девяти лет экспериментов ученые вывели новый диетический сорт картофеля, в котором уровень калорий вполовину меньше, чем в других сортах. Новый сорт "Вивальди" содержит на 33% меньше калорий и на 26% меньше углеводов, чем обычные разновидности. Но поскольку пищевая ценность клубней различна, эти цифры могут достигать 56% и 38% соответственно. Как бы то ни было, на среднюю порцию этой картошки (170 г) приходится примерно 128 кал и 29 г углеводов.

Смотрите также

Вывели формулу самой вкусной клубники со сливками
Формула идеального бутерброда

25 августа 2011
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме