Известный итальянский шеф-повар Гуальтьеро Маркези создал авторские блюда для ресторанов быстрого питания "Макдоналдс".
Гуальтьеро Маркези - первый итальянский шеф-повар, получивший три звезды кулинарого путеводителя Мишлен (Michelin), - заявил, что создал два новых гамбургера и десерт специально для итальянского "Макдональдса". "Я спросил где и что обычно ест молодежь, и ответы привели меня к решению объединиться с "Макдональдс", сказал 81-летний кулинар.
Критики данного решения завили, что новые рецепты гамбургеров не стали полезнее, чем раньше - гамбургер "Виваче" готовится из бекона, соленым шпинатом, и подается с маринованным луком и майонезом с горчичными семечками, а гамбургер "Адажио" готовится из хлеба с миндальной корочкой, баклажанной икрой, помидорами и соленым сыром. Цена бутербродов - менее 5 евро.
Шеф-повар также внес разнообразие в меню десертов, предложив свой вариант пирожного "Тирамису".
В прошлом месяце были опубликованы цифры по которым в Италии самое большое количество детей, страдающих ожирением, чем в других странах Европы, почти треть детей страдают ожирением к 8 годам.
Смотрите также
Салат из Макдональдса жирнее гамбургера
Кофе обойдется МакДональдсу в 100 тысяч
Индийский Макдональдс будет кормить на дому
17 октября 2011
Гуальтьеро Маркези - первый итальянский шеф-повар, получивший три звезды кулинарого путеводителя Мишлен (Michelin), - заявил, что создал два новых гамбургера и десерт специально для итальянского "Макдональдса". "Я спросил где и что обычно ест молодежь, и ответы привели меня к решению объединиться с "Макдональдс", сказал 81-летний кулинар.
Критики данного решения завили, что новые рецепты гамбургеров не стали полезнее, чем раньше - гамбургер "Виваче" готовится из бекона, соленым шпинатом, и подается с маринованным луком и майонезом с горчичными семечками, а гамбургер "Адажио" готовится из хлеба с миндальной корочкой, баклажанной икрой, помидорами и соленым сыром. Цена бутербродов - менее 5 евро.
Шеф-повар также внес разнообразие в меню десертов, предложив свой вариант пирожного "Тирамису".
В прошлом месяце были опубликованы цифры по которым в Италии самое большое количество детей, страдающих ожирением, чем в других странах Европы, почти треть детей страдают ожирением к 8 годам.
Смотрите также
Салат из Макдональдса жирнее гамбургера
Кофе обойдется МакДональдсу в 100 тысяч
Индийский Макдональдс будет кормить на дому
17 октября 2011
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
Рекомендуем Вам
