На протяжении многих лет ученые утверждают, что слишком много соли опасно для здоровья. Однако, новое исследование Университета МакМастер из Канады показало, что слишком мало соли также может быть опасно для людей с сердечными заболеваниями или с диабетом.
Это второе крупное исследование, опубликованное в этом месяце, которое подвергает сомнению слишком низкое употребление соли.
Результаты, опубликованные в Журнале Американской Медицинской Ассоциации, показали, что самый низкий риск заболевания сердечными болезнями у человека при умеренном употреблении соли. При слишком большом употреблении соли повышается риск инсультов, инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Слишком низкий уровень употребления соли также приводит к повышению риска смерти или госпитализации из-за сердечно-сосудистых болезней.
Исследование подвергает сомнению текущие рекомендации по употреблению соли - в настоящее время рекомендуется употреблять 2.3 грамма (или 2300 мг) соли в день.
Ученые исследовали количество натрия в анализах мочи, взятой натощак у 28 880 человек, которые принимали участие в клинических испытаниях с 2001 по 2008 год. Это крупнейшее исследование, основанное на зависимости выделения натрия, калия и сердечных заболеваний.
Смотрите также
Рекламная кампания об опасности соли началась в Великобритании (фото)
В Америке начинается война против соли
13 декабря 2011
Это второе крупное исследование, опубликованное в этом месяце, которое подвергает сомнению слишком низкое употребление соли.
Результаты, опубликованные в Журнале Американской Медицинской Ассоциации, показали, что самый низкий риск заболевания сердечными болезнями у человека при умеренном употреблении соли. При слишком большом употреблении соли повышается риск инсультов, инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний. Слишком низкий уровень употребления соли также приводит к повышению риска смерти или госпитализации из-за сердечно-сосудистых болезней.
Исследование подвергает сомнению текущие рекомендации по употреблению соли - в настоящее время рекомендуется употреблять 2.3 грамма (или 2300 мг) соли в день.
Ученые исследовали количество натрия в анализах мочи, взятой натощак у 28 880 человек, которые принимали участие в клинических испытаниях с 2001 по 2008 год. Это крупнейшее исследование, основанное на зависимости выделения натрия, калия и сердечных заболеваний.
Смотрите также
Рекламная кампания об опасности соли началась в Великобритании (фото)
В Америке начинается война против соли
13 декабря 2011
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
Рекомендуем Вам
