В грядущие выходные в городе Вейкфилд, в Западном Йоркшире, пройдет фестиваль, посвященный ревеню. В ходе фестиваля можно будет попробовать всевозможные блюда из ревеня, приготовленные местными шеф-поварами, а также познакомиться с традиционными способами выращивания ревеня.
Вейкфилд считается крупнейшим производителем зимнего выгоночного ревеня, его производство защищено европейским законодательством и имеет такой же статус защищенного продукта как Шампанское и Пармская ветчина.
Фестиваль начинается в пятницу 24 февраля и закончится 26 февраля 2012 года. В эти дни в городе будут проходить кулинарные мастер-классы, можно будет попробовать различные блюда и местные йоркширские продукты, пройдут уличные гуляния, музыкальные постановки, организованы специальные экскурсии для гурманов. Посетителям обязательно нужно заглянуть на местный рынок.
Ревень - это крупные травы семейства Гречишные. Ревень ранней выгонки разводят в парниках и на паровых грядах.
Смотрите также
10 новых продуктов защищены законом
15 февраля 2012
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
Рекомендуем Вам
Сейчас на форуме
-
ФМ-558: Масленица. Во саду ли, в огороде...(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)автор: Neznaika, сегодня в 08:25. -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
