Авторизация

Президент Обама поделился семейным рецептом

В ходе президентской кампании президент Обама поделился семейным рецептом чили кон карне в одной из социальных сетей в интернете.

Рецепт чили кон карне вызвал огромную дискуссию среди американцев, так как почти у каждого есть свой любимый рецепт этого блюда из фарша с фасолью. Рецепт президента США содержит обычные ингредиенты: лук, чеснок, фарш из говядины, помидоры и красную фасоль, но добавление красного винного уксуса не традиционно.

Кроме того многие не согласны с добавлением риса. Одна из пользователей Дина Фраиоли пишет: "Так чили кон карне НЕ ДЕЛАЮТ. Это вообще не чили, в рецепте практически не добавляется специи чили. Я хочу, чтобы чили был очень-очень острым. Я ожидаю от президента Обамы большего".

Однако Мэри Джоанна защищает президента: "Существует тысяча способов приготовления чили, так что расслабтесь. А что касается риса, президет вырос на Гавайских островах, где рис подают со всеми блюдами.".

Президент Обама активно пользуется социальными сетями для проведения политической кампании.

Чили кон карне президента Обамы

1 крупная луковица, нашинкованная
1 зеленый сладкий перец, нашинкованный
несколько нарезанных зубчиков чеснока
1 ст л оливкового масла
500 г фарша из индейки или говядины
по 1/4 ч л молотой зиры, молотого орегано, молотой куркумы и молотого базилика
1 ст л порошка чили
3 ст л красного винного уксуса
несколько помидоров (в зависимости от размера), нашинкованных
1 банка консервированной красной фасоли

1. Обжарить лук, зеленый перец и чеснок до мягкости.
2. Добавить фарш и обжарить, затем всыпать все специи.
3. Добавить красный винный уксус. Добавить помидоры и тушить, пока помидоры не развалятся.
4. Добавить фаоль и тушить еще несколько минут.
Подавать с белым или коричневым рисом, с луком и со сметаной. Посыпать тертым сыром Чеддер.

Смотрите также

Кулинарная книга Клинтона
Меню всех французских президентов

2 апреля 2012
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме