В ходе президентской кампании президент Обама поделился семейным рецептом чили кон карне в одной из социальных сетей в интернете.
Рецепт чили кон карне вызвал огромную дискуссию среди американцев, так как почти у каждого есть свой любимый рецепт этого блюда из фарша с фасолью. Рецепт президента США содержит обычные ингредиенты: лук, чеснок, фарш из говядины, помидоры и красную фасоль, но добавление красного винного уксуса не традиционно.
Кроме того многие не согласны с добавлением риса. Одна из пользователей Дина Фраиоли пишет: "Так чили кон карне НЕ ДЕЛАЮТ. Это вообще не чили, в рецепте практически не добавляется специи чили. Я хочу, чтобы чили был очень-очень острым. Я ожидаю от президента Обамы большего".
Однако Мэри Джоанна защищает президента: "Существует тысяча способов приготовления чили, так что расслабтесь. А что касается риса, президет вырос на Гавайских островах, где рис подают со всеми блюдами.".
Президент Обама активно пользуется социальными сетями для проведения политической кампании.
Чили кон карне президента Обамы
1 крупная луковица, нашинкованная
1 зеленый сладкий перец, нашинкованный
несколько нарезанных зубчиков чеснока
1 ст л оливкового масла
500 г фарша из индейки или говядины
по 1/4 ч л молотой зиры, молотого орегано, молотой куркумы и молотого базилика
1 ст л порошка чили
3 ст л красного винного уксуса
несколько помидоров (в зависимости от размера), нашинкованных
1 банка консервированной красной фасоли
1. Обжарить лук, зеленый перец и чеснок до мягкости.
2. Добавить фарш и обжарить, затем всыпать все специи.
3. Добавить красный винный уксус. Добавить помидоры и тушить, пока помидоры не развалятся.
4. Добавить фаоль и тушить еще несколько минут.
Подавать с белым или коричневым рисом, с луком и со сметаной. Посыпать тертым сыром Чеддер.
Смотрите также
Кулинарная книга Клинтона
Меню всех французских президентов
2 апреля 2012
Рецепт чили кон карне вызвал огромную дискуссию среди американцев, так как почти у каждого есть свой любимый рецепт этого блюда из фарша с фасолью. Рецепт президента США содержит обычные ингредиенты: лук, чеснок, фарш из говядины, помидоры и красную фасоль, но добавление красного винного уксуса не традиционно.
Кроме того многие не согласны с добавлением риса. Одна из пользователей Дина Фраиоли пишет: "Так чили кон карне НЕ ДЕЛАЮТ. Это вообще не чили, в рецепте практически не добавляется специи чили. Я хочу, чтобы чили был очень-очень острым. Я ожидаю от президента Обамы большего".
Однако Мэри Джоанна защищает президента: "Существует тысяча способов приготовления чили, так что расслабтесь. А что касается риса, президет вырос на Гавайских островах, где рис подают со всеми блюдами.".
Президент Обама активно пользуется социальными сетями для проведения политической кампании.
Чили кон карне президента Обамы
1 крупная луковица, нашинкованная
1 зеленый сладкий перец, нашинкованный
несколько нарезанных зубчиков чеснока
1 ст л оливкового масла
500 г фарша из индейки или говядины
по 1/4 ч л молотой зиры, молотого орегано, молотой куркумы и молотого базилика
1 ст л порошка чили
3 ст л красного винного уксуса
несколько помидоров (в зависимости от размера), нашинкованных
1 банка консервированной красной фасоли
1. Обжарить лук, зеленый перец и чеснок до мягкости.
2. Добавить фарш и обжарить, затем всыпать все специи.
3. Добавить красный винный уксус. Добавить помидоры и тушить, пока помидоры не развалятся.
4. Добавить фаоль и тушить еще несколько минут.
Подавать с белым или коричневым рисом, с луком и со сметаной. Посыпать тертым сыром Чеддер.
Смотрите также
Кулинарная книга Клинтона
Меню всех французских президентов
2 апреля 2012
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
Рекомендуем Вам