Авторизация

МЕКСИКАНСКИЕ ТОРТЫ ПРОТИВ ГАМБУРГЕРА

МЕКСИКАНСКИЕ ТОРТЫ ПРОТИВ ГАМБУРГЕРА

кулинарные новости

Раздел: мексиканская кухня

9 апреля 2014

Как готовить

Первый бутербродный фестиваль прошел в Мексике.

Пиццы, гамбургеры и хот доги давно отбирают популярность у народного мексиканского фаст фуда - бутербродов с хлебом тортильяс и национальные бутерброды "торта".

Чтобы завоевать рынок фаст фуда обратно, в Мексике устроили Первый национальный фестиваль торты, где и приготовили гигантский 23-метровый бутерброд-торту.

На фестивале можно было найти бутерброды всех размеров и форм с разнообразными начинками из авокадо, помидоров с мясом и рыбой, с протертой фасолью и соусом чили, проложенными между двумя кусочками хрустящего хлеба.

Удивительно, что мексиканские лепешки - основы бутербродов - тортильи становятся все более и более популярны в Америке, но в Мекские интерес к ним падает с такой же скоростью.

Ассоциация хлебопёков подсчитала, что в последний год средний житель страны съедал всего по 104 килограмма этих сэндвичей. Выяснилось, что мексиканцы переключились на продукцию американских сетей быстрого питания, а не массово сели на диету. Теперь им пытаются вернуть вкус к более здоровой и патриотичной еде.

"Мексиканцы никогда не перестанут есть бутерброды торты", сказала Мария Изабель Васкуез, одна из посетительниц праздника, "Это наш витамин "Т"." Этот бутерброд - целая трапеза в одном. Его приходится держать двумя руками. Тортас часто подают с жареной говядиной, сырами, порезанными сосисками, мясом холодного копчения, яйцами или в случае тяжеловеса - торты "Кубана" - со всем перечисленным.

Фото НТВ.

2 августа 2004

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Слабоватое описание приготовления, поэтому считаю необходимым уточнить для будущ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 36 минут назад
    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 5 часов 25 минут назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 21 час 2 минуты назад