Авторизация

Филиппинцы приготовили самый большой рисовый торт в мире (фото)

Один из филиппинских городов пытается получить место в книгах рекордов за приготовление самого большого рисового торта в мире.

Около 3000 тысяч жителей города Муноз Сайенс, ранее известного кака Нуэва Экиджа, принимали участие в приготовлении торта "Biko ng Mundo", что означает Рисовый торт Мира.

Бико - это местный деликатес на основе риса, отваренного на кокосовом молоке с коричневым сахаром и украшенный сверху кусочками кокоса, которые называеются latik. Рекордный торт весит 2450 кг и его создание было приурочено к четвертой годовщине города и по случаю признания 2004 года Международным годом риса.

Филиппинский рисовый торт обогнал рекорд, поставленный в Японии, и занесенный в Книгу рекордов Гиннеса в 2002 году. Там приготовили рисовый торт oo-kagami-mochi весом 2097 кг (на фото).

В торте, приготовить который стоило 1192 фунтов, использовалось 120 кг малагкита, 960 кг коричневого сахара и 2600 кокосов. Рецепт предоставило местный государственный департамент питания и филиппинский институт исследования риса.

Смотрите также

2004 год объявлен международным годом риса
На Филиппинах испечен рекордный клубничный торт
Филиппинцы создали самый длинный гриль-барбекю

13 декабря 2004

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме