Авторизация

НАЧАЛСЯ НОВЫЙ ГОД ПО ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ

НАЧАЛСЯ НОВЫЙ ГОД ПО ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ

кулинарные новости

9 апреля 2014

Как готовить

Сегодня буддисты России отмечают Новый год - праздник, который для каждого последователя этой религии символизирует оставление грехов и несовершенств, забвение обид, проблем и невзгод.

На протяжении последних дней в буддийских храмах совершались хуралы (богослужения) и проводилась церемония под названием дугжууба, когда после захода солнца буддисты зажигали ритуальные костры - сор, в которых сжигались кусочки теста или ткани, символически изображающие все недоброе, случившееся в уходящем году.

С наступлением Нового года начинаются многодневные торжества. Молитвы о благополучии в наступившем году сопровождаются театрализованными обрядами, местные кулинары радуют празднующих произведениями богатой традиционной кухни.

Летоисчисление в буддизме ведется с момента физической смерти Будды Шакьямуни - его ухода в нирвану. Точную дату этого события определить невозможно, поскольку существует несколько равноправных традиций, приводящих разные данные. Известно только, что время земной жизни Будды датируется между 623-м и 380-м годами до н.э. и что к моменту ухода в нирвану он достиг 80-летнего возраста.

Даже последние историко-археологические исследования дают разброс примерно в 100 лет. Однако для истинных последователей вероучения это не принципиально: намного важнее наставления Будды - основателя одной из мировых религий.

Наступивший год пройдет под знаком Синей Деревянной Курицы. Накануне глава Буддийской традиционной сангхи России Хамбо-лама Дамба Аюшеев поздравил единоверцев с праздником, пожелав им "не разбросать зерна благополучия" в новом году, сообщает "Интерфакс".

"Считается, что Новый год наступает в 6 часов утра", - рассказал корреспонденту РИА "Новости" представитель Буддийской традиционной сангхи России в Москве Санжей-лама.

"В новогоднюю ночь буддисты собираются в храмах, дацанах и молятся о благополучии, добром урожае, мире и спокойствии в наступающем году. Кроме того, верующие заказывают молебны на весь будущий год. В этом и заключается религиозный смысл праздника", - отметил Санжей-лама.

"В 6 часов утра буддисты, собравшиеся в храмах, приветствуют друг друга белыми шарфами (хадаг) из щелка или ситца. Это символ чистых помыслов и светлых пожеланий", - подчеркнул собеседник агентства.

С утра у буддистов также принято ходить в гости друг к другу. За праздничным новогодним столом, по словам ламы, могут быть не только фрукты и овощи, но также "белая" (молочная) пища и мясо (баранина, говядина). Курятину, по наблюдениям Санжей-ламы, в буддийских регионах не едят.

Лама призвал буддистов не употреблять в Новый год спиртных напитков. "Помыслы в этот день должны быть чистые", - пояснил он. Кроме того, лама напомнил пословицу: "как Новый год встретишь - так его и проведешь".

Самыми распространенными новогодними подарками для буддистов являются изображения Будды и различные сувениры.

По данным Буддистской традиционной сангхи, в России около одного миллиона буддистов. Они проживают, главным образом, в Калмыкии, Бурятии, Туве, на Алтае, в Усть-Ордынском автономном округе и Читинской области.

9 февраля 2005

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 4 часа 13 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 55 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 11 минут назад