Авторизация

Мексиканские повара ставят новый рекорд (фото)

Около 11 000 человек приняли участие в пире, организованном 250 мексиканскими поварами и студентами в попытке поставить рекорд по приготовлению и поеданию знаменитого шоколадного соуса моле с чили.

Повара провели несколько дней в подготовке знаменитого соуса Пуэбла, традиционного мексиканского соуса, традиционного блюда этого региона. Предыдущая попытка побить рекорд в 2004 году, когда соус попробовали 5000 человек, провалилась, когда разбился огромный котел для приготовления моле.

Организаторы завили, что 11000 человек попробовали приготовленный соус, но видео подтвердят точное количество человек.

Для приготовления 800 кг соуса моле использовали четыре сорта перцев чили, арахис, бананы и мексиканский горький шоколад. Также туда вошло 200 кг кунжурных семечек, 600 г куриного консомме, 2 500 кг курицы и 2.5 тонн лепешек тортилья.

Организаторы надеются, что количество попробовавших соус людей войдет в книги рекордов.

25 мая 2005

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме