Авторизация

В Сингапуре учат готовить из орхидей

В Сингапуре начали работать экзотические кулинарные курсы: желающих будут обучать искусству приготовления блюд из орхидей.

"Орхидеи можно употреблять в пищу в виде компонентов для горячих блюд, приготовленных на их основе соусов, а также салатов. Для этих целей пригодны практически все виды орхидей, поскольку эти цветы богаты пищевыми волокнами и являются источником витамина "С", - рассказал директор сада орхидей "Мэндай" Дэвид Лим.

"Единственным ограничением является необходимость их удобрения в процессе роста естественными веществами органического происхождения". Занятия будут проходить один раз в неделю, стоимость двухчасового занятия - около $33. Ученики смогут научиться готовить креветки в соусе из орхидей и лимонов, утку, начиненную орхидеями и дыней, куриное филе под перечным соусом с запеченными в тесте орхидеями, и другие блюда.

На фото: ванильная орхидея.

Последние новости

Зеленый чай не помогает от рака
Burger King оскорбил своей рекламой шотланцдев

12 июля 2005

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме