Авторизация

Салат на обед - первая ласточка развода

Эксперты установили, что несогласия в выборе меню - тревожный сигнал для семейных отношений.

Они разошлись во вкусах. Такое впечатление, что в период отпусков кризис в супружеских отношениях начинается за столом: семь из десяти пар расходятся во мнении при выборе меню. Она, следящая за фигурой, делает упор на легкие блюда, от завтрака на основе йогурта и злаков, до салатиков и моццареллы; он – именно потому, что на отдыхе, – не отказывается от круассанов и капучино, спагетти и бифштекса с картофелем. Они выбирают различные напитки: она предпочитает природную питьевую воду, он – охлажденное белое вино. Эксперты предупреждают: эти раздоры могут очень просто перерасти в кризисную ситуацию.

Результаты специального исследования были опубликованы в сегодняшнем номере журнала Dimagrire ("Похудеть"). В процессе исследования изучались гастрономические привычки тысячи итальянских супружеских пар.

Феномен расхождения во взглядах на питание, как кажется, обостряется в весенне-летний период, когда почти 76% женщин меняют свой традиционный рацион ради цели номер один: прийти в форму перед пляжным сезоном. И вот начинается погоня за всеми блюдами, которые подходят под названием "легкое блюдо". Но эта мотивация ни в малейшей степени не затрагивает мужчин.

"Мужчины чаще всего уделяют меньше внимания калорийности того, что находят на тарелках, – объясняет Антонелла Борромети, диетолог из Altroconsumo. – Компании прекрасно знают об этом, вот почему "легкие продукты" в основном ориентированы на потребителей-женщин".

Не случайно – об этом свидетельствуют итоги исследования – 82% женщин считают выбор "легких продуктов" достойной заменой диеты и называют их такими же вкусными, как обычные аналоги (39%), или даже более вкусными (7%). Это мнение неубедительно для их женихов и мужей. В 34% случаев партнеры вообще не желают о них знать, 26% говорят, что это "женские штучки", а 12% мужчин считают такие продукты бесполезными. Подобные "легкие продукты" время от времени едят лишь 15% мужчин – неизвестно, из дипломатических соображений или сознательно.

"Когда два партнера, прекрасно уживающиеся друг с другом, питаются правильно, между ними складываются более чувственные отношения, – предупреждает психолог Даниэла Марафнте, – в противном случае проблемы начинаются именно за столом".

Издание публикует список из 10 блюд, чаще всего приводящих к семейному разладу за столом:

- салаты: здоровые, вкусные, свежие, но если у нее салат на столе изо дня в день, для него он становится наваждением и кошмаром;

- нежирный йогурт, или основное блюдо женского завтрака: первый раз он его попробует, во второй раз выльет в кофе или смешает со сливками;

- моццарелла: она ест этот сыр с удовольствием, ему он кажется пластилином;

- фрукты: она не только потребляет их в большом количестве, но и постоянно уговаривает его съесть еще какой-нибудь фрукт, очищает его и пытается положить ему в рот;

- злаки и кукурузные хлопья: еще одно основное блюдо для женщин, несъедобное для мужчин;

- творог: немножечко творога она может себе позволить летом, он же предпочитает хорошую порцию мороженого;

- фруктовые соки: разрыв окончательный, он никогда не променяет кружку ледяного пива на банальный ананасовый сок;

- хлебцы и хлеб из муки грубого помола: еще один элемент женского летнего рациона, в то время как он налегает на брускетто (пожаренный хлеб с оливковым маслом, солью, перцем и чесноком) и булочки;

- заменители сахара и тростниковый сахар – для нее; он кладет в кофе две ложки обычного сахара;

- форель: по этому пункту у партнеров больше точек соприкосновения, но если она предпочитает ее на гриле с капелькой оливкового масла, то он без всяких колебаний говорит о жареной рыбе с гарниром.

Смотрите также

В Германии придумали конфеты с пивом
В Японии выпустили мороженое с пивом
Изобрели самоохлаждающееся пиво

19 июля 2005

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    бабушка своего внука

    у, кое-какими моими наработакми за долгую совместную жизнь погу поделиться. Во-первых, отведите супруга к хорошему, знающему врачу. Большинство мужиков - по натуре ипохондрики и то, что он не стал бы есть по вашему совету, по совету компетентного врача он слопает за милую душу. Если же ему диета не требуется - зачем беднягу мучить? Теперь конкретно. Не все, ессно, одинаковые, но моим подругам помогало.Салаты. Покрошите в салат вареное яйцо, кусочек колбасы, вареной картошки - что есть под рукой, лучше белковое. (ЯЙЦО-рулез!) и залейте майонезом. Слопает!Сладкий йогурт мужчины обычно презирают. Но, если совместить греческий йогут и творожок, то можно сделать цацики, которые муж съест с мясом и удовольствием.Моцарелла жирная м безвкусная. Положите ее на кусочек помидора, посолите, поперчите, добавьте листик базилика (кто любит) и дайте как закуску перед основным блюдом.Фрукт подсуньте супругу, когда он валяется на диване и читает какую-нибудь интересную книжку перед сном. Смолотит и не заметит.Злаки, хлопья, фруктовые соки оставьте себе. Для мужиков это - начто вроде розовых джинсов со стразами: нечто чисто дамское, на что порядочному мужику и глядеть позорно.Из хлеба грубого помола можно сделать тост и положить на него пару кусочков колбасы. Тогда будет ему съедобно. Опыть же говорю, это не для всех, но многим помогает.

    добавлено 17.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Мой муж русский, а та же самая ерунда - стоит поставить на стол салат с зеленью - начинает упираться и лезть в холодильник. Хлебцы грубого помола он считает картоном. Я картошку запекаю, а ему нужна жареная в литре масла... Если за завтраком замелькают кукурузные хлопья - он просто предпочтет не завтракать. Фрукты тоже постоянно пытаюсь в него запихать, но с фруктами скандалов не миновать. Я пытаюсь больше рыбы готовить, а он требует мясо. :-)Больше, вроде нет несовпадений... :-)

    добавлено 19.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Olga

    nezhirnyy yougurt eto opredelenno NO-NO!a odnazhdy moy muzh (Irish) voobsche stal zhalovat'sya druz'yam, chto pohudet, potomu chto dazhe maslo obezzhireenoe... teper u nas vsego po odnomu: zhirnoe i nezhirnoe. unego est vybor i rugat'sya ne nado. mezhdu prochim on sam chasto tyanetsya za zdorovymi produktami, osobenno kogda ya ne vizhu!!!

    добавлено 19.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юля

    Мой муж получается прямо вылитый итальянец - вкусы у нас ровно настолько расходятся, насколько в статье написано :)

    добавлено 19.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме