Количество поклонников этой диеты перевалило за 10 миллионов, и специалисты говорят, что принципы диеты бережно охраняются обществом, она положила основу широкому течению современных диет.
Диеты с низким содержанием углеводов распространились даже на рестораны, супермаркеты и другие магазины, и производственные аналитики утверждают, что это увлечение пройдет не скоро.
Недавно американская сеть ресторанов TGI Friday's объявила о партнерстве с компанией Atkins Nutritionals Inc и начала подавать меню, основанное на принципах диеты Аткинса, в более 500 американских ресторанах.
К TGI Friday's присоединились другие ресторанные сети, такие как KFC, P.F., Chang's China Bistro, Ruby Tuesday - все они представили низко-углеводные варианты меню.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
10 самых популярных диет Великобритании
Диету Аткинса обвиняют в проблемах со здоровьем
7 января
Уважаемый гость,Никакая диета не избавит вас от лишнего веса, если после её окончания вы возвратитесь к привычному для Вас столованию. Диету Аткинса я попробовала на себе, не смотря на то, что я врач диетолог. Похудела! Слишком много углеводов приводят нас к избыточному весу. И исключите Вы их из своего рациона питания, Ваш вес уменьшиться. Но при таком режиме питания Вы исключите и многие необходимые организму витамины и микроэлементы. С умом можно придерживаться принципа этой диеты и жить не голодая. Не стоит впадать в крайности и углеводы заменять жирами. Похудев по Аткинсу, пробуйте, сколько Вы множите себе позволить фруктов, хлеба и картофеля. В основном после 2-3 месяцев на этой диете люди наблюдают ломкость и хрупкость волос и ногтей, сухость кожи и небольшие судороги в ногах. Это вызвано тем, что диета бедна на кальций и калий.Калия нам необходимо грамм 2-3 в сутки. К тому же, не употребляем ли мы хлеб и едим жиры, мы их досаливаем, так как иначе просто их трудно съесть. Соль-натрий, выводит калий из организма. Будем ли мы продолжать в таком духе, начнём набирать вес, так как без калия вода задерживается в организме. У нас появляются отёки, усталость, геморрой, вырастает холестерин и прочие радости. Будете ли Вы думать, над тем, что едите, и интересоваться, что вашему телу необходимо, можете на этой диете быть долго. Точнее соблюдать основное правило этой диеты – не кушать много сладких фруктов, много хлебобулочных изделий и картофеля. Не пить сладкие напитки и не есть сахар, так как мы привыкли. Чай, кофе с сахаром, разнообразные конфеты, ты или специальные продукты для похудения без жира, но с сахаром, разнообразные чипсы и маринады. Крахмалы и маргарины полны токсических элементов. Жиры же в той степени, как их хвалил Др. Аткинс тоже вредны.
добавлено 25.02.2005
