
Понадобится
перец черный – 1/4 ч. ложки
перец красный – 1/4 ч. ложки
Соль – по вкусу
Кориандр – 1 ч. ложка
Тмин – 2 ч. ложки
Майонез (сметана, кефир) – 3-5 ст. ложки
Как готовить


добавляю чеснок и укроп но главное заворачиваю в листья пекинской капусты в виде рулетиков.
добавлено 17.12.2009


Вкусняшка, как раз для летнего обеда-завтрака-ужина. только я добавляю ещё чеснок, зелень и мелко-мелко нарезанный сладкий (болгарский) перец.
добавлено 5.06.2008

А я из этой остренькой чесночно-творожной массы скатываю шарики иобматываю их узенькими ломтиками красной рыбки,выкладываю на блюдо и украшаю по желанию зеленью,маслинами или лимоном.Приятного аппетита!
добавлено 3.02.2007

ja znaju, chto ochen' vkusno vse s tvorogom, no dobavljaja smetanu, mozno kefir, kak kto-to skazal. ja daju i chesnok, i ukrop, i zelenyj luk, i sladkij perets kubikami. Mozno to ze samoe pljus tuna ili salmon (konservy).
добавлено 14.12.2006

попрубуйте добавить мяту ( или свежую мелко нарезанную или протертую с солью). Гораздо пикантнее.
добавлено 14.10.2006

А я смешиваю сыр,творог и чеснок и раскладываю на половинки помидоров. Вкуснятина. Пропорции произвольные.
добавлено 31.08.2006

А мы в нее добавляем чеснок и мелко нарезаные соленые огурчики :)
добавлено 17.03.2006

а я добавляю еще и чеснок, мелко нарезанный
добавлено 25.12.2005

Попробуйте добавить мелко нарезанный редис и укроп.
добавлено 29.07.2005

все вкусно, но можно добавить мелко нарезанного красного перца(болгарский,красного цвета),получается просто обалдеть!
добавлено 27.07.2004

Прибавьте к этой массе мелко нарезанный красный, желтый или зеленый сладкий перец. Очень хорошо перемешайте.Полученной сассой нафаршируйте крупные мясистые сладкие перчины.Охладите до затвердевания. Острым ножом нарезать на ломтики толщиной 7-8-мм!
добавлено 12.05.2004

Если добавить раздавленный чеснок, перемолотые грецкие орехи, то будет гораздо вкуснее! И не жалеть свежей кинзы.
добавлено 29.04.2004

А я в такую массу добавляю еще и чесночок и чуть-чуть кефира, получается такая негустая штука, очень вкусная. Кстати, к ней можно добавить зелени, например, петрушки или же кинзы...
добавлено 25.04.2003