Авторизация

ТОРТИЛЬЯС С КУРИЦЕЙ ПО-ТАЙСКИ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 480 ккал, 24 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 шт:
1 ст л масла
2 куриные грудки, тонко порезанные
1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
100 гр (4 oz) молодых стручков зеленого горошка
100 гр (4 oz) бобовых ростков
4 пера зеленого лука, порезанные
50 гр (2 oz) поджаренного арахиса, порезанного
2 ст л порезанного кориандра
4 ст л стружек свежего или сушеного кокоса
4 тортильяс, подогретые

Как готовить

Чтобы блюдо получилось менее острым, используйте зеленый чили, они обладают более мягким вкусом.

1. Нагреть масло в большой сковороде, обжарить курицу на большом огне 3-4 мин до золотистой корочки. Добавить чили и стручки, готовить 2 мин до мягкости.

2. Добавить бобовые ростки, зеленый лук, арахис, кориандр и кокос, готовить еще 2-3 мин.

3. Разделить курицу между подогретыми лепешками. Завернуть рулетом и порезать пополам. Подавать теплыми.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 45 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 55 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 8 минут назад