Авторизация

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЗАПРАВКЕ "ВИНЕГРЕТ"

холодные закуски

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 122 ккал, 27 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
1 средняя головка цветной капусты (1.5 кг)
180 мл белого винного уксуса
1 ст л лимонного сока
2 ст л мелко порезанного свежего укропа
1 ст л мелко порезанной свежей петрушки
соль, перец

Как готовить

1. Порезать цветную капусту на соцветия. Отварить в воде, на пару или в микроволновке, прополоскать под холодной проточной водой и слить.

2. В большой миске соединить масло, уксус, сок и травы, добавить соль и перец по вкусу.

3. Добавить цветную капусту, хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник, пока капуста полностью не остынет.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ирина

    я отвариваю цветную капусту,на растительном масле поджариваю панировочные сухари,что бы они хрустели и добаляю туда капусту,и все

    добавлено 8.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    татьяна

    если полили лимонным соком, зачем же ещё уксус. греки этот салат поливают ещё оливковым маслом.

    добавлено 17.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Мне очень нравится! Главное, на уксусе не экономить - я один раз попробовала половину уксуса, и получилось совсем не так, как должно было быть.Оригинально и очень вкусно.

    добавлено 31.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 50 минут назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 49 минут назад
    alt

    Нет вида макарон звездочки.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 18 часов 30 минут назад