Авторизация

КРОСТИНИ С ТУНЦОМ

холодные закуски

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

CROSTINI AL TONNO

Слить 1 банку (160 гр) консервированного тунца в оливковом масле и тонко срезать 5 см полоску кожуры с лимона. Соединить цедру и тунец в кухонном комбайне до образования однородной пасты. Добавить 3 ст л оливкового масла и снова взбить в комбайне. Мелко нарезать 1/2 маленькой луковицы. Перемешать лук с тунцом и 1 ст л мелких каперсов. Приправить черным перцем и подавать на горячем подсушенном хлебе, натертом зубчиком чеснока и побрызганном оливковым маслом.

Также на фотографии:

Кростини с сыром рикотта (Crostini alla ricotta)
Тосты с сыром Пекорино и медом (Crostini al pecorino e miele)
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Вера

    !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    добавлено 6.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кара

    великолепнейшая намазка! давно искала рецепт. Спасибо.

    добавлено 28.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 24 минуты назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 40 минут назад

    Чё соду гасить не надо что-ли?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 45 минут назад