холодные закуски
Источник: Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992.
Время приготовления: 10 мин
1 апреля 2014
- 0
- 6
- 0
Понадобится
На 4 порции:
250 г фасоли, отваренной или консервированной
2 штуки свеклы, отваренной
по 1/2 чайной ложки сахара и соли,
1 столовой ложки столового уксуса,
4 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка зелени,
перец черный молотый по вкусу.
250 г фасоли, отваренной или консервированной
2 штуки свеклы, отваренной
по 1/2 чайной ложки сахара и соли,
1 столовой ложки столового уксуса,
4 столовые ложки растительного масла,
1 столовая ложка зелени,
перец черный молотый по вкусу.
Как готовить
К вареной фасоли добавить нарезанную кубиками отваренную свеклу.
Масло растительное, уксус, соль, сахар, мелко нарубленную зелень и молотый перец смешать.
Смесью заправить овощи. Перед подачей к столу выдержать один час.
Масло растительное, уксус, соль, сахар, мелко нарубленную зелень и молотый перец смешать.
Смесью заправить овощи. Перед подачей к столу выдержать один час.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (6)
Можно еще каперсы добавить, вкусно получается.
добавлено 20.10.2012
Dobav'te chaynuu lojku hrena!Vkus budet neobychny!I potrite sveklu na terku!
добавлено 6.04.2011
МагдаЛи
Съедобный, но ничего особенного, на мой вкус.
добавлено 5.07.2008
KhanAnn
Я делаю такой, но без уксуса, а с маринованым огурчиком. Получается диетический винегрет
добавлено 26.06.2007
Юля
Arugula
Вкусный салатик. Очень удобный, потому что все ингредиенты обычо дома есть, и для Великого Поста подходит отлично.
добавлено 10.03.2003
+ Показать ещё комментарии
