Авторизация

РУЛЕТИКИ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

холодные закуски

Раздел: итальянская кухня

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порции:
2 стручка красного сладкого перца
4 ст л растительного масла
1 зубчик чеснока
соль, молотый черный перец
100 мл белого вина
18 кусочков филе анчоусов
шалфей

Как готовить

1) Стручки перца разрезать пополам, а каждую половину – на 3 полоски. Потушить в масле, добавить измельченный чеснок и приправить. Влить вино и тушить 12 минут.

2) На каждую полоску перца положить филе анчоусов и листик шалфея. Свернуть рулетиком и закрепить. Отвар приправить, залить рулетики и дать 30 минут пропитаться.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 1 час 23 минуты назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 2 часа 18 минут назад