Авторизация

ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ

ХРУСТЯЩИЕ ПИРОЖКИ С СЫРОМ

холодные закуски

Раздел: греческая кухня

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 115 ккал, 8 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 18 шт:
200 г сыра фета или брынза
2 яйца, взбить
2 ст л свежей мяты
6 листов теста фило
115 г сливочного масла, растопленного

Как готовить

Восхитительно хрустящие пирожки с нежной сырной начинкой.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Размять вилкой сыр, яйца и мяту. Приправить солью и перцем.

2. Листы теста распрямить (прямо стопкой), и порезать на 3 полоски шириной 8 см. В длину они должны получиться 18 см.

3. Смазать полоску теста растопленным маслом и положить в уголок немного сырной массы. Сложить, чтобы в углу получился треугольник, и продолжать складывать, пока вся полоска не будет завернута вокруг начинки. Повторить с оставшимся тестом и сыром.

4. Смазать снаружи растопленным маслом и запекать в духовке 20 мин. Подавать теплыми.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марисса

    Вкуснятина! Хотела сфотографировать, но не успела - все съели пока за фотоаппаратом ходила.

    добавлено 26.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    На многие вопросы ответит поиск по сайту. Например, о тесте фило написано в нашем кулинарном словаре: http://kuking.net/18_1648.htmВ этом рецепте можно попробовать заменить его тонко раскатанным слоеным тестом.

    добавлено 14.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ghostik

    Будьте так любезны, проясните, пожалуйста, что означает \"тесто фило\" ? На что это похоже и чем его можно заменить ?

    добавлено 14.09.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 14 часов 47 минут назад
    alt

    Банановый хлебец - ставим в духовку на час-полтора при температуре 180С. Хочу за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 53 минуты назад
    alt
    Натали

    Спасибо за рекомендации,иду к плите...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 9 часов 15 минут назад