Авторизация

КОРЗИНОЧКИ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И СТИЛТОНОМ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 12 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 570 ккал, 40 г жира, насыщенного 17 г

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
500 г песочного теста
2 ст л оливкового масла
2 порезанные луковицы
2 ст л бальзамического уксуса
200 г сыра стилтон

Как готовить

Поистине великолепная закуска.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто и проложить им шесть формочей для тарталеток диаметром 10 см. Поставить в холодильник на 15 мин. Проложить пергаментом сверху и наполнить сухой фасолью. Запечь "вслепую" в течение 10 мин до золотистого цвета.

2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в скороводе, добавить 2 порезанные полугругом красные луковицы и обжарить на медленном огне 15 мин. Добавить 3 ст л бальзамического уксуса, приправить, затем дать остыть. Разложить смесь по подготовленным корзинкам и раскрошить сверху сыр.
Для пикника уложить корзинки в низкий контейнер, проложенный бумажным кухонным полотенцем.

> Пикник для гурмана

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Готовила на пикник. Дети не ели. А взрослые, половине людей очень понравилось, а второй половине не понравилось. Думаю дело в стилтоне. Хотя в корзиночках нет сильно выраженного вкуса. Мне, например это и не понравилось. Я люблю полный аромат стилтона. Но, возможно, я после того, как раскрошила стилтон, поставила корзиночки еще раз в духовку, может как раз этого и не надо было делать? Спасибо за новые идеи!

    добавлено 8.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 37 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 20 часов 49 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 21 час 39 минут назад