Авторизация

КИШ ИЗ ЛОСОСЯ С ВЕТЧИНОЙ И САЛАТОМ РОКЕТ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 25 мин + охлаждение + 40 мин

Калорийность: В 1 порции: 348 ккал, 22 г жиров

1 апреля 2014

Понадобится

1 упаковка (375 г) песочного теста
225 г филе лосося
75 г пармской ветчины
50 г листьев дикого салата рокет
200 г греческого йогурта
3 ст л молока
2 яйца, взбить

Как готовить

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить в духовку противень, чтобы он нагрелся. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Проложить низкую круглую форму для киша диаметром 23 см. Охлаждать 15 мин.

2. Наполнить сковороду наполовину водой и довести до кипения. Снизить огонь. Добавить лосось, накрыть крышкой. Варить на медленном огне 5 мин до готовности. Слить и с помощью вилки разломать рыбу на кусочки. Разложить лосось по тесту с пармской ветчиной и салатом-рокет.

3. Взбить йогурт, молоко и яйца. Приправить. Вылить в подготовленную форму с начинкой. Поставить на противень и запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Дать остыть, охладить и порезать на 8 кусков.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    нам с мужем понравилось. Очень вкусно. Главное с йогуртом не переборщить, а то сырой получится.

    добавлено 11.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 51 минута назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 21 час 10 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 16 часов 34 минуты назад