Авторизация

ПАНИНИ С КУРИНЫМ САЛАТОМ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
3 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса или красного винного уксуса
200 г вареной или запеченой курицы, порезанной кусочками
50 г салата рокет (горького)
1/3 банки консервированных запеченных перцев, порезанных на полоски
4 булочки чьябатта (см ниже)

Как готовить

Панини - самый вкусный итальянский бутерброд !

1. Взбить оливковое масло с уксусом в большой миске. Приправить. ДОбавить оставшиеся ингредиенты для начинки и перемешать.

2. Порезать булочки пополам и наполнить салатом. Завернуть в пергамент и упаковать с собой на пикник.

На заметку

  • Консервированные перцы используются для экономии времени, но можно запечь и самому. Для этого нужно разогреть духовку до 220 гр С, смазать противень маслом, положить на него порезанные пополам и очищенные от семечек перцы, срезом вниз. Смазать маслом и запекать 15 мин. Затем положить в чистый пластиковый пакет и оставить на 15 мин. Очистить от кожуры и порезать на 4 части.
  • Хлеб чьябатта

  • Подписаться на комментарии
    Добавление комментария
    ДОБАВИТЬ ФОТО

      Подбор рецепта

      Расскажи друзьям
      Занеси в блокнот

      Сейчас на форуме

      Обсуждаемые рецепты

      alt

      Очень интересно. Когда-то, лет эдак 25 назад, этот рецепт дала мне кума. Рецепт ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 1 день 23 часа 44 минуты назад
      alt
      Stephenfrorb

      Торгуйте акциями основных технологических компаний США в этом сезоне отчетности ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 10 дней 7 часов 26 минут назад
      alt
      Stephenfrorb

      Торгуйте акциями основных технологических компаний США в этом сезоне отчетности ... читать далее

      ДОБАВЛЕН 10 дней 13 часов 16 минут назад