холодные закуски
Источник: Bella's Cookbook
Время приготовления: 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 295 ккал, 27 г жира
- 0
- 65
- 3
Понадобится
150 г смеси салатных зеленых листьев
2 авокадо, порезанных пополам и очищенных от косточек, порезанных на дольки и обвалянных в 2 ст л лимонного сока
1 красная луковица, очищенная и тонко порезанная
225 г маленьких помидоров черри
200 г сыра фета или брынза
Заправка:
6 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок 1 лимона
1 ч л дижонской горчицы
Как готовить
2. Заправка: положить все ингредиенты для заправки в банку с закрывающейся крышкой, встряхнуть и приправить солью и черным перцем.
3. Полить салат заправкой, перемешать и сразу же подавать.
Большое спасибо за рецептик :)
очень интересный салатик!
добавлено 18.11.2020
Этот чудесный салат я приготовила первый раз на НГ 2009, и с тех пор он один из моих любимчиков! Как кто-то ниже написал, что он похож на Три Колоре, с тех пор мы его так и называем))))) спасибо вам большое за рецепт!!!
добавлено 26.09.2018
Рекомендую покупать свежие фрукты в интернет-магазине ефуршет, соотношения цена-качество очень радует, а главное полезно для здоровья.
добавлено 7.04.2015
Интересный рецепт - нужно будет попробовать :)Люблю авокадо в разных способах приготовления.
добавлено 14.03.2013
похоже на вариацию греческого салата, только вместо огурца - авокадо
добавлено 16.05.2012
Хороший салатик, но на мой взгляд ничего особенного.
добавлено 2.12.2011
Обожаю авокадо!А если еще и вместо спелых томатов положить сушеные такие консервированные в масле, будет ваще улюлю!Хотя и так даже очень неплохо
добавлено 3.07.2010
Мне тоже салат понравился, очень вкусный! И полезный, что немаловажно )))
добавлено 18.05.2010
Я в восторге! Супер салат. Даже филипинцам и тайцам утерла нос. Я мяты добавила туда. Офигенно. Спасибки за салат
добавлено 15.05.2010
Очень понравилось всем на новогоднем столе. Ушел быстрее оливье ;) Пробовала готовить в разных компаниях, со всеми на ура. Особенно нравится женской половине.
добавлено 14.01.2010
Божественно вкусно. Только не нужно так много лимонного сока.
добавлено 14.11.2009
OCHEN VKUSNO!!!GLAVNOIE NADO BRAT' SPELII AVOKADO!
добавлено 13.08.2009
Отличный салат! Подходит и мясу (особенно на гриле), и просто так с хлебушком или сырной фокаччой... Пропорции брала на глаз, лимона у меня ушло намного меньше - я в заправку выдавила только треть плода и цедру не терла (забыла потому что). Вместо феты была брынза - потерла ее на крупной терке. Девочки, делайте! Не пожалеете, просто варьируйте с соком лимона, у всех ведь разные требования к тому, насколько блюдо должно быть кислым, соленым, сладким и т.д.
добавлено 29.07.2009
Готовила на ДР мужа, всем оч. понравилось , салат улетел в миг, рекомендую, готовиться быстро, так же как и сьедается....
добавлено 15.04.2009
слишком много лимона. еле съела. Но в целом вкусно)
добавлено 12.02.2009
Отличный салат! Рекомендую чайникам- готовится просто,эффект потрясающий:)Даже полуторагодовалый сын с удовольствием выбирал пальчиками сыр и помидорки в соусе
добавлено 31.12.2008
Прекрасный салат! Мне больше нравится вместо лимона использовать лайм! Еще (на любителя ) можно добавить тунец из банки (предварительно отжать масло)
добавлено 19.10.2008
супер! спасибо! рецепт обалденный! никак не могу зарегистрироваться на этом сайте... тут что - набор закрыт? подскажите, плиз! мне все время выдает, что имя почтовое занято.... :(
добавлено 4.07.2008
Салат просто восхитительный! Огромное спасибо за рецепт!
добавлено 24.05.2008
Салат - просто супер!Только им и питалась бы.
добавлено 8.04.2008
Присоединяюсь к положительным отзывам! Очень вкусно! Рецепт "пошел по рукам"!-))
добавлено 21.02.2008
салат отличный! очень просто и гости в восторге. классная идея для тех, кто понимает вкус авокадо;)рекомендую добавить чёрные маслины!
добавлено 9.02.2008
Салат спасают только помидоры черри.Непонятна роль этого странного фрукта АВОКАДО - без вкуса без цвета без запаха...
добавлено 21.11.2007
Салат спасают только помидоры черри.Непонятна роль этого странного фрукта АВОКАДО - без вкуса без цвета без запаха...
добавлено 21.11.2007
Ничего особенного,по комментариям ожидала большего.
добавлено 20.10.2007
Ничего особенного,по комментариям ожидала большего.
добавлено 20.10.2007
Салат просто оргазм желудка!! Но я, вместо салатных листьев, добавляю шпинат, он для меня более вкусный, а сыр Фета режу маленькими кубиками
добавлено 12.09.2007
Очень вкусный салат,стал самым любимым на нашем столе.Только в заливку один лимон - это много
добавлено 22.08.2007
Спасибо. Вкусный салатик.Добавила горсть оливок и посыпала семечками.
добавлено 14.02.2007
Вот..у меня еще тут рецептик созрел, ращрешите представить.Продукты:для одной порциисемга слабосоленая 30 г ,свежие огурцы 30 г,авокадо 30 г,красная икра 30 г.Инструкции:Авокадо разрезать продольно пополам и удалить мякоть. Мелко нарезать семгу и огурцы, смешать с икрой и мякотью авокадо. Заправить получившуюся смесь оливковым маслом или майонезом и разложить ее в подготовленные половинки авокадо.
добавлено 6.02.2007
A vot tsedru limona dobavlyat' ne stoit. gorchit
добавлено 3.01.2007
Один из любимых салатов в семье.Всегда добавляю кунжут. Попробуйте.
добавлено 15.12.2006
Обожаю этот салат! Я готовила его, заменив фету на маленькие шарики моцареллы.
добавлено 17.11.2006
очень не жизненно, продукты отняли больше времени, чем приготовление
добавлено 17.11.2006
Dobavte eshio chiornye olivki i zarenye semechki - budet eshio vkusnee!
добавлено 4.11.2006
Отлично! Прекрасный салат! Легкий, вкусный, динамичный! Беру на вооружение.
добавлено 25.09.2006
Gotovila na praznik, mne ok, no bez osobyh vostorgov, no gosti salat chut' vmeste s miskoi ne s'eli
добавлено 9.08.2006
ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Я так и предполагала, но оказалось даже лучше. Только немного коррективов с моей стороны- лимоном побрызгала совсем чуть-чуть, а горчицы (у меня была баварская сладкая) положила ложечки 3. Фету добавляла в самом конце, так по-моему можно было и без нее обойтись и так очень вкусно! Мелькнула мысль вместо феты попробовать с креветками, думаю тоже будет супер! В общем и так вкусно и варианты есть для фантазии.
добавлено 25.06.2006
Очень напоминает итальянский салат "Три колоре" - помидоры, авокадо, моцарелла, базилик и оливковое масло.Наверное, так же вкусно
добавлено 15.06.2006
Этот салат - один из самых любимых в нашей семье. Недавно вернулись из отпуска в Греции - привезли настоящий греческий сыр Фета. Теперь такой салат каждый день едим. Ум отъешь! Правда до того, как прочитала этот рецепт, делала без горчицы, но с горчицей даже вкусней получается!В общем, очень рекомендую!Извините, еще раз тоже самое написала - вошла как пользователь в этот раз
добавлено 13.06.2006
Этот салат - один из самых любимых в нашей семье. Недавно вернулись из отпуска в Греции - привезли настоящий греческий сыр Фета. Теперь такой салат каждый день едим. Ум отъешь! Правда до того, как прочитала этот рецепт, делала без горчицы, но с горчицей даже вкусней получается!В общем, очень рекомендую!
добавлено 13.06.2006
dobavil ykropa i kykyryzi.....ne isportil....:))
добавлено 26.03.2006
Листья зеленого салата понятнее? :)Любой помидор подойдет - мелкие просто вкуснее.
добавлено 21.12.2005
А что такое смесь салатных зеленых листьев? И можно ли вместо помиддоров черри добавит обыкновенные?
добавлено 21.12.2005
Готовила на прошлый Новый год. Очень понравилось, но потеряла рецепт. Сейчас нашла и очень этому рада! :) В прошлый раз готовила с брынзой (из коробки). Для авокадо и соуса использовала один небольшой лимончик. Ням-ням... :)
добавлено 7.11.2005
Вкусный получился салат! Спасибо за рецепт!
добавлено 18.09.2005
Делала его месяц назад, и до сих пор вспоминаю - так вкусно! Сейчас собираюсь снова делать, так что заглянула еще раз в рецепт. :)
добавлено 11.08.2005
Купила францускую фету, масло взяла растительное, выжала сок одного лимона..Смели все. Хвалили даже те, кто не переносит фету..
добавлено 20.07.2005
Действительно очень вкусный салат. Авокадо не обваливала в лимонном соке, вроде не почернело.
добавлено 22.06.2005
отличный салат. но обваливать авокадо в лимонном соке не стоит. его хватает и в соусе. и если дижонской горчицы нет, тоже не страшно. я добавила немного свежих листьев базилика.вкуссснотиища. муж съел вместе с вилкой и пальцами
добавлено 6.11.2004
Очень вкусный салат! 2 израильских авокадо после 3-х дней в кухонном шкафу стали просто великолепны. Однако в рецепте на мой вкус есть одно но - слишком много лимонного сока. Мой совет - в заправку добавить не сок 1 лимона, а несколько капель лимонного сока. Не забывайте, что авокадо уже сбрызнуто лимонным соком.
добавлено 15.04.2004
