Понадобится
3-4 стебля лука-порея, 1 яйцо, 1 яблоко; для заправки — 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса, 1/2 чайной ложки сахара, соль, перец.
Как готовить
Лук-порей вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Очищенное яблоко и сваренное вкрутую яйцо натрите на крупной терке. Затем все перемешайте и полейте заправкой, посолите и посыпьте перцем по вкусу.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (1)
Ленусик
Совсем неплохой салат. Я его уже делала несколько раз и съедается до последней ложки. Правда, заправку я изменила. Я делаю его с майонезом, в который добавлена добрая ложка горчицы с зернами! Это так пикантно!!
добавлено 28.11.2007
