Понадобится
3 - 4 яйца,
3 - 4 маринованных или солёных огурца,
1 баночка маринованных шампиньонов (ок. 400 мл),
майонез,
укроп
Как готовить
Грудку отварить, мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца натереть на тёрке, огурцы нарезать кубиками, шампиньоны и укроп тоже порезать. Всё смешать заправить майонезом.
Очень вкусный куриный салат с грибами и огурцом, понравится всем!
Оч вкусный салат, ток использовал куру гриль и опята =)
добавлено 10.04.2010
Яйца на тёрку не терла-порезала,вместо маринованых шампиньонов добавила домашние маринованые(ассорти:белые и польские).Получилось вкусно!Укроп не помешал.
добавлено 29.09.2009
Не знала куда деть курицу из супа. Нашла этот рецептик. Муж помогал шинковать ингридиенты. Делала с укропом. Вкусно! Думаю повторить на праздник, выложив в торталетки.Спасибо за рецепт!!
добавлено 6.10.2008
Очень вкусно! я обычно делаю немного по-другому: куриная грудка (вареная), яйца (вареные), грибы шампиньоны, банка консервированнойкукурузы, лук и майонез. грибы жарю, лук тоже жарю отдельно, потом все перемешиваю. Попробуйте, тоже вкусно. Приятного аппетита!
добавлено 6.04.2007
у меня было мало огурцов, но оказались "лишние" оливки -- я покрошила и не пожалела!
добавлено 17.01.2007
Хороший салат) главное преимущество в том что он удивительно легкий) для разнообразия на столе не помешает)
добавлено 15.01.2007
Очень приятный салатик. Дрожащими руками добавила укроп, потому как сомневалась, но решила строго следовать рецепту, на мой взгляд, травка замечательно вписалась.Спасибо за рецепт.
добавлено 13.01.2007
Вместо курицы можно добавить ветчину. А вообще в этот салат можно добавить тертый сыр и не добавлять яйца и укроп и получится Сицилийский салатик
добавлено 10.01.2007
Если честно, то салат просто обалденный, только у нас он называется : Королевский. Иногда, если нет курицы, добавляю индейку.
добавлено 8.01.2007
Я бы вам посоветовала не ложить огурцы, но добавить грецкие орехи - вот это класс!!!этот салат называется "Новогодний салат ЖанныАркадиевны"
добавлено 8.01.2007
Попробуйте не варить шампиньоны, а положить их сырыми - вкус просто потрясающий. Для сомневающихся - шампиньоны - нединственные грибы, которыми невозможно отравиться, если, конечно, они свежие. Во все салаты, в состав которых входят отваренные грибы я кладу только сырые - во первых они воды не дают при перемешивании, а во вторых - вкус интереснее и богаче
добавлено 8.01.2007
Очень вкусный салат - простой, быстрый и подойдет на все вкусы. Укроп - приятное добавление. Занесу в свой праздничный список.
добавлено 28.11.2006
Хороший салат - чем-то издали напоминает оливье.Мне лично очень даже понравилось - а вот муж не особо оценил (сказал что ни чего особенного) а так ваще вкусно - стоит попробовать!!!
добавлено 12.02.2006
Попробую его приготовить только из-за того, что много отзывов хороших. А если честно- не рискнула бы такие продукты сочетать.
добавлено 28.05.2005
я делаю немного по другому, шампиньоны я отвариваю, а потом обжариваю с луком на сливочном масле, и этот салат вкуснее без укропа. А вообще салатик просто супер!
добавлено 4.05.2004
Докладываю:1.Шампиньоны были маринованные, поэтому я их не варила, а чего их варить.2.Яйца в салатах не очень люблю, ну и сюда не \"поклала\"3.Курицу взяла копченую.4.Огурец маринованный.Заправила майонезом - вкусно!!!В часть добавила дольку консерв. ананаса - очень даже понравилось, кислота+сладость!
добавлено 1.05.2004
салат известный, только укроп мы никогда не кладем. Я этим салатом заменяю надоевшее всем оливье. Рекомендую всем!!!!!
добавлено 26.04.2004
Классный салат, делала его на свой день рождения. Мой муж не очень любит грибы, но это блюдо ему очень понравилось.
добавлено 26.04.2004
Приготовила этот салат, очень вкусный и пикантный! Спасибо за рецепт.
добавлено 21.04.2004
Это самый-самый вкусный и шикарный салат;готовка занимает 15минут;лучше обойтись без огурцов и главное-не переварить шампиньоны
добавлено 3.04.2004
Гадость не сусветная, весь салат ушел в мусорник
добавлено 1.03.2004
Мне очень понравилось, но без укропа получается вкуснее.
добавлено 12.02.2004
Я делаю этот салат слоеным. И курицу кладу копченую. Попробуйте.
добавлено 12.01.2004
Классный салат! Можно укладывать в несладкие песочные корзиночки, или намазывать на хлеб.
добавлено 10.01.2004
