Авторизация

БУРГЕРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

БУРГЕРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

холодные закуски

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
900 г измельченной говядины
6 столовых ложек мелко нарезанного репчатого лука
По вкусу соль
По вкусу черный молотый перец
1/4 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
1 яйцо
3/4 чайной ложки семян сельдерея

Как готовить

Смешать мясо, лук, перец, сухари, яйцо и семена сельдерея. Из полученной массы сформировать 6 лепешек. Жарить их на сковороде на среднем огне, пока лепешки не станут с обеих сторон коричневыми. После этого смешать все ингредиенты, входящие в состав томатно-имбирного соуса, залить им гамбургеры и тушить их на слабом огне в закрытой посуде в течение 45 минут. Перед подачей на стол лавровый лист удалить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Томатно-имбирный соус. 230 г томатного соуса, 1/2 чашки воды, 1/4 чашки 3 %-го уксуса, 1/4 чашки коричневого (неочищенного) сахара, 6 имбирин, расколотых на маленькие кусочки, 6 целых зубчиков чеснока, 1 лавровый лист.

    добавлено 11.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Portablesph

    The most common form... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 55 минут назад
    alt
    BlackVueikv

    Libraries of the Carolingian era). IN... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 32 минуты назад
    alt
    Кирилл

    Каши не хочеться , Ищу готовку твердых сортов пасты в скороварке Спасибо... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов 45 минут назад