Понадобится
4 рыбных филе,
1 луковица,
1 зеленый сладкий перец,
1 лимон,
2 ст.л. нарезанной петрушки,
1/3 чашки оливкового масла,
соль и перец
1 луковица,
1 зеленый сладкий перец,
1 лимон,
2 ст.л. нарезанной петрушки,
1/3 чашки оливкового масла,
соль и перец
Как готовить
Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постять перед подачей в холодильнике нескоолько часов.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постять перед подачей в холодильнике нескоолько часов.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (8)
Елена
полностью согласна, главное чтобы салат был вкусным. Это сайт рецептов а не правильности названий и проверки их.
добавлено 24.12.2009
AlexBorn
Какая разница.Салат не плохой,а "В Греции все есть".
добавлено 30.10.2008
легенький такой салат....как раз для ужина!
добавлено 18.05.2008
Афродити
Пишет вам человек родившийся в греции , так салата такого нет ни к одной книге рецептов из 20-30 которых мне удалось найти. Может вам стоит проверить название и его правильность???
добавлено 5.04.2008
Николай
Вкусно,замечательно,даже детям понравилось ,спасибо за этот рецепт
добавлено 13.10.2007
лена
SuperKpacotka
Утешает то, что этот салат, наверное, очень полезный...
добавлено 3.11.2006
+ Показать ещё комментарии
