
Понадобится
300 граммов тертого сыра твердых сортов
3-4 зубчика чеснока
майонез
Как готовить
Очень вкусно!
А я терпеть не могу ананасы в салате или что еще хуже в пицце.
добавлено 14.11.2018

Это салат делаю , но еще добавляю вареную курочку ! Очень вкусно!
добавлено 23.04.2016

Спасибо за рецепт! Салат понравился. Майонеза надо совсем немного, чеснок очень к месту! :)
добавлено 4.11.2014
Если добавить зелёный виноград без косточек,то получится салат французских цыган. Сама делала,очень понравился. Правда всех удивляет и пугает состав ингридиентов,но уверяю,не бойтесь. Попробовать стоит.
добавлено 10.04.2014


фу какая гадость!!!НЕ РЕКОМЕНДУЮ НЕ КОМУ ПОВЕРЬТЕ МНЕ НА СЛОВО!!!
добавлено 2.11.2013


Обажаю этот салат!!!!!! Именно это рецепт!!!!
добавлено 29.10.2011
Попробовал, не знаю, не могу оценить.На любителя.
добавлено 24.07.2011

Я готовлю такой салат без чеснока,режу ананасы послаще, добавляю кубиками яблоко и сыр режу мелкими кубиками,но не много. Для лета класс,очень легкий салатик.
добавлено 15.06.2011

не пробовал конечно такое, но обяхательно попробую
добавлено 11.06.2011

удивлена столь большому количеству восторженных отзывов. Салат не понравился совершенно, только ананасы зря перевела...Для меня этот салат просто сочетание несочетаемого...
добавлено 2.03.2011


Почему речь идет только о консервированном ананасе, сейчас не проблема свежий ананс)) Да и полезнее будет и более натуральней вкус
добавлено 29.12.2010

Прочитав кучу восторженных комментариев, ожидала чего-то необычного...Получилось неплохо, но не в востроге
добавлено 27.12.2010

любимый салат!!!на все праздники.Я ещё правда, вареное яйцо добавляю.
добавлено 1.12.2010

Ананасы нормально с майонезом и сыром сочитаются!!! но о вкусах, как говориться, не спорят.делала подобные этому салаты - получалось обалденно (например добавляла вареное белое куринное мясо или ветчину с помидорами и зеленым салатом). я вообще люблю ананасы - они почти со всеми продуктами сочетаются очень интересно.
добавлено 3.06.2010

Помню,в первый разменя очень настараживало такое сочетание ингредиентов, но потом попробовала, ничего, но не могу сказать, что я осталась в восторге
добавлено 25.04.2010

ананасы и сыр беру как основу. А потом добавляю, чего хочется.Ананасы придают очень классную вкусовую нотку!!!
добавлено 30.03.2010

Ко всем хорошим отзывам хочу добать свой.Готовила четко по рецепту. Очень сомневалась и не ожидала такого результата.Очень вкусно!
добавлено 3.03.2010

если добавить филе курицы ,будет тоже вкусно мы его делаем так
добавлено 14.02.2010


А я готовил по рецепту Анны. Мне и ребятам очень понравился этот замечательные салатик. Большое спасибо автору :)))))))))
добавлено 3.01.2010

мой любим%ENTRY 23-12-2009:12.44:Дмитрий:mity-kg@mail.ru:62.182.111.248:4Отличный быстросалат :)
добавлено 17.11.2009

Protivniy salad... pereportila ingredients tol'ko..
добавлено 5.07.2009

Когда готовила - боялась, что гости есть не будут. Салат просто УЛЕТЕЛ со стола. Правда готовила я не по этому рецепту, а как советовала sinichka. Спасибо огромное, всем понравилось очень!
добавлено 2.05.2009

Я готовила подобное блюдо только сыр с чесноком смешивала с майонезом и все это выкладывала на колечко ананаса, а сверху в качестве украшения можно добавить креветки.
добавлено 4.04.2009

Ананасы лучше брать свежие, они намного улучшают вкус салата. По моему мнению, сыр и ананасы должны быть примерно одного размера.
добавлено 26.02.2009

очень люблю этот салат! знаю его годя 2 и не один праздник без него не обходится. с первого не понравился (и близким тоже), а теперь трясемся :)
добавлено 25.02.2009

я очень люблю этот салат)по-моему,самый простой его вариант и является самым изысканным +рубленная зелень,чуть-чуть)общее замечание: подобные блюда называются фьюжн,это очень современно. Наше сограждане привыкли есть одно и то же,поэтому так болезненно реагируют на нечто необычное) а уж когда пишут,что,мол, в этот салатик надо добавить курицу,помидоры,яйцо и тд,то точно- вкус извратят,ничего не поняв,и отчитываются- салат- ерунда. Таким рекомендую-ешьте всю жизнь свой оливье ненаглядный, горизонты кулинарии не для вас)
добавлено 16.02.2009

Обожаем всем семейством этот салатик!Оригинально , просто и вкусно!как то делали добавив ещё курицы, тож прикольно получается
добавлено 3.02.2009

Действительно очень вкусный салат!Гости (это были только мужчины) умяли его первым.Но я бы еще обычные маленькие пшеничные сухарики добавила.
добавлено 31.01.2009


Мы в этот салат добавляем еще зеленый виноград,порезанный половинками.Мужу не нравится(он в еде консерватор),а девочек за уши не оттащишь.
добавлено 16.01.2009


Я добавила креветки. Мне самой салат не очень понравился (я не люблю смешение сладкого и несладкого в еде), но всей моей семье очень понравилось, съели моментально))). Правда муж сказал что сыр Гауда, который я добавляла, не подходит, нужен сыр с более выраженным вкусом..
добавлено 11.01.2009

очень всусно если к этому добывит по пучку укропа петрушки, базилика и обязательно кинзы. Очень свежо получается
добавлено 5.12.2008

Давно очень знаю этот рецепт. Часто его использую.Всем всем всем моим гостям всегда безумно нравиться!Великолепный салат!!!!!!!!!
добавлено 4.12.2008

Пока оценить не могу потому что не пробовала его готовить. Но так как я люблю и ананасы и чеснок и сыр и майонез то думаю, что будет вкусно. Из такой категории салатов (с вроде бы не сочитаемыми родуктами) есть салат, который моя мама просто обожает: мелко нарезанные апельсины, естественно без кожуры) смешать с нарезанными оливками, фаршироваными апельсиновой пастой, и выдавленным чесноком. Заправить растительным маслом. Ни соли , ни перца добавлять не нужно. Вкусно, но на любителя!
добавлено 27.10.2008

А я делаю без сыра и чеснока, но с копченой курочкой и карри. Тоже очень вкусно, хотя это уже другой салат ))
добавлено 24.10.2008

400 г. креветок, 400 г. стебля сельдерея, 400 г. анансов, майонез
добавлено 23.10.2008

Если вас смущает сладкий вкус ананаса, можно, слив сироп, подержать кусочки ананаса в воде с лимонным соком минуток 10. Тогда аромат ананаса остаётся, а вкус салата становится более приемлемым для консервативно настроенных личностей.Я так делаю последний год - съедаться салат в застольях стал быстрее. Добавляю грецкие орехи, копч куриную грудку, голландский сыр, иногда яйца.
добавлено 23.10.2008
Если вас смущает сладкий вкус ананаса, можно, слив сироп, подержать кусочки ананаса в воде с лимонным соком минуток 10. Тогда аромат ананаса остаётся, а вкус салата становится более приемлемым для консервативно настроенных личностей.Я так делаю последний год - съедаться салат в застольях стал быстрее. Добавляю грецкие орехи, копч куриную грудку, голландский сыр, иногда яйца.
добавлено 23.10.2008
Этот салат я делаю с крабовыми палочками. Всё режу крупно, а сыр - на тёрке. Крабовые палочки сглаживают переход чеснока и ананасов.
добавлено 12.10.2008

А если к ананасу и сыру добавить резаные кубиками яблоко (сладкое) и черешковый сельдерей, то получится просто изумительно. (Чеснок в этом случае не нужен, да и без сыра, в принципе, можно обойтись).
добавлено 25.09.2008

Очень переживала, как оно получится - чеснок с ананасом. Ну, к рецепту добавила еще вареную куриную грудку как тут многие советовали. Это просто объеденье! Рискните, очень вкусно. И на сыр не скупитесь - берите хороший. Я использовала по рецепту - гауду. Божественно!
добавлено 20.08.2008

Можно, что б интереснее было, на шайбы ананасов сырные жарики положить, и сверху орешками посыпать, а то если честно, это мешанина на столе раздражает...)))
добавлено 6.03.2008
Этот салат не пробовала. Но обязательно сделаю. Знаю только еще один рецепт с ананасом. Вкусно !!!!! Делюсь.Ананас консервированный + варенные яичные белки (желтки не нужны !!!)+ консервированные (не маринованные !!!) шампиньоны+ + копченая грудка. все режется соломкой + майонез. Салат воздушный и трудно понять что там добавлено.
добавлено 17.01.2008

Очень вкусный салат, главное необычный. Но я режу сыр небольшими кубиками и еще добавляю креветки и порезанные листья салата.Необычное сочетание ананаса и креветок. Но сочный ананас дополняет суховатые креветки.Всем знакомым очень понравилось, хотя сначала возмущались.
добавлено 19.12.2007

Думаю, что Ева "приукрасила" действия мужа. Не стоит принимать все сказанные слова за чистую монету.
добавлено 26.11.2007

Понимание вкуса многих блюд приходит со временем. Раньше тоже не понимала как можно есть ананас с мясом - щас за уши не оттянешь. А Еве могу посоветовать сразу "убитца аб стену", чем получать по "морде" за не понравившийся ужин...да еще и офишировать такое...
добавлено 22.11.2007
Оч.вкусно! Как впрочем и все другие варианты салата с ананасом, перечисленные выше!
добавлено 15.11.2007

А разве в этот салат на добавляют зелень? Лучше всего- пучок кориандра. Не пожалеете- те кто его любят:)
добавлено 30.10.2007

Я очень люблю экзотическое сочетание и необычайность блюд-это просто уникальное сочетание-просто пальчики оближешь!!!Р.S только я сделала перебор с чесноком...но все-равно было абалденно вкусно!!!
добавлено 25.10.2007
Если честно, то моему мужу это сочетание тоже не нравится.Когда предложила отведать, он так робко сказал, что наверное крабы испорченные попались.Смешно было.Советую такой рецептик: 1/2 б. ананасов(лучше кольца-меньше сиропа), средняя банка крабов(лучше первая фаланга-они вкуснее), 4 варёных яйца.Ананасы порезать и слегка отжать, яйца порезать, крабы разобрать на волокна, отделяя хитиновые пластинки.Всё заправить майонезом.Рецепт проверен временем, были варианты с сыром и чесноком и т.д.Это самый верный рецепт, верные пропорции.Попробуйте! Не скупитесь на крабов-оправданные траты.Приятного аппетита!
добавлено 6.08.2007

просто клас надо попробовать я еше делаю так (курицу желательно грудинку варь режу саломеньками ананасы кубикоми сыр майонез соль и перец по вкусу очень вкусно попробуйте вам понравится
добавлено 30.05.2007


Салат на самом деле вкусный, но добавлять я советую не простую курицу, а копченую, это придает салату особый аромат!!!!!!!!! Попробуйте не пожалеете
добавлено 28.12.2006

Салат очень вкусный и необычный, хотя и древний ( я его делаю лет 10). На любом празднике он всегда займет свое место.
добавлено 20.12.2006

Салат очень вкусный и необычный, хотя и древний ( я его делаю лет 10). На любом празднике он всегда займет свое место.
добавлено 20.12.2006

А у меня подруга еще добавляет яблоко зеленое кислое. Трёт его на терке. Тоже очень вкусно!!
добавлено 7.12.2006


soberayus' probovat' na thanksgiving, moi sestri boyatsa etot retsept, no ya lyublyu probovat' novoye. mne ponravilsya otvet devushki "morella".
добавлено 22.11.2006

вообще не надо бояться сочетать ананас с любыми продуктами. вТайланде ела русский салат (то есть оливье) с кусочками ананаса, а потом еще омлет с ветчиной тоже с ананасом. не то чтобы супер, но интересно
добавлено 29.10.2006


Сделала..., но что-то не особенно. Попробую по советам добавить помидор свежих- может они исправят вкус.
добавлено 6.10.2006

Начали с салата"ананасы с чесноком" а закончили полным венигретом!русская душа!:)
добавлено 23.09.2006

НАрод! Все добрый день!А разве в этот салат не нужно довавлять еще крабовых палочек? Или я что-то путаю?
добавлено 21.07.2006

Вкусно, свежо, особенно подходит для зимы, когда хочеться увидеть что нибудь весенне-желтенькое. Знаю этот салат давно, но в моем рецепте он готовиться с ягодами граната. Потучаеться сочно и нарядно.
добавлено 6.07.2006

Салат очень вкусный,сочетание ананса и чеснока необычно,но интересно.Добавила грецкие орешки по одному из советов-очень обаготило вкусовую гамму.
добавлено 26.06.2006

Салат Оболденный,мне нравиться с курецей,тоесть все тоже самое только еще кусочьки курицы,вкусняшка
добавлено 9.06.2006
Очень вкусный салатик!!!!Попробуйте добавить туда ещё и сладкой кукурузы и жаренную куриную грудку.
добавлено 30.05.2006

Ева, может, не креветки надо выбрасывать, а мужа, который поднимает руку на женщину? Каким бы салат не был, за рукоприкладство в тюрьму сажают.
добавлено 14.05.2006

что за вкусы у вас, товариСЧи? смешав как-то кило креветок, ананас и чеснок от мужа получила хорошо по морде за ужасный вкус и запах несочетаемых продуктов чеснок-ананас и пока не дошло до переломов выбросила сие яство в унитаз. с тех пор прошло не мало лет, но ананас и креветки жаль до сих пор
добавлено 14.05.2006

Вкусно очень,это фирменный рецепт моей подруги,я у нее его и попробывала впервый раз
добавлено 30.03.2006

Сыр и ананасы не сочетаемые ингредиенты,вместе они дают не очень приятный вкус и не полезны.
добавлено 18.03.2006

спасибо огромное!Новенький салат-"скороготовка"-это здорово!очень вкусно!
добавлено 14.03.2006

Во-во, но главное, что свежо и интересно.....
добавлено 10.02.2006

Вот уж и впрвду говорят - дело вкуса, всем нравится, а мне сочитание майонеза и ананасов все равно, что есть шоколадные конфеты с салом.
добавлено 19.01.2006

Gotovliu etoto salat uzhe mnogo let. Kto ne poprobuet, ne mozhet otorvat'sia.
добавлено 7.01.2006

прикольно сейчас первый раз го приготовила и попробывала,правда,как советовали выше добавила побольше чеснока и креветок-очень оригинальный вкус
добавлено 31.12.2005

очень вкусно, раньше его делала только с курицей и все перемештивала, а теперь по другому, лучше все слоями:сыр на терке, ананас, чеснок майонез, повторять несколько раз. И к салату делаю сухарики из белого ботона в духовке, подаю отдельно, когда кушаешь посыпаешь салат , пальчики оближешь.
добавлено 6.12.2005

Очень вкусно, пробовала порезать сыр мелкими кубиками - не понравилось, лучше потереть на терке
добавлено 30.11.2005

просто обалденно какраз свежо и интересно для тех кто боится есть селедку с конфетами прозба небеспокоить суперррр
добавлено 29.11.2005

Очень вкусный салат.Сделала со сметаной /майонез не ем\ тоже очень вкусно!
добавлено 29.09.2005

Понравилось и нам и нашим гостям. Но я добавила в салат нарезанные кубиками плотные помидоры. Свежее как-то.
добавлено 18.08.2005

Сначала вся семья поглядывала на салат с опаской, а как попробовали, не могли оторваться!
добавлено 25.07.2005


Мне нравится, мы тоже такой делаем. Правда семье нравится чеснока поменьше, а мне наоборот побольше. И креветки как-то тоже добавляла, а ананас заменила на мандарин. По-другому, но тоже вкусно.
добавлено 21.06.2005

Вкусно, но лучше его делать на какие-то праздники, необычно
добавлено 30.05.2005

Сметана, или йогурт для тех кто следит за фигурой? Чересчур худых? :))) Нужно брать майонез лайт, или самим сбивать майонез с рапсовым маслом и без желтка, но уж, ессно, не животные жиры.
добавлено 18.04.2005


а можно маионез разбавить на 50% со сметанои или иогуртом-ето для теx кто следит за фигурои)))
добавлено 16.03.2005

Большое спасибо за рецепт! Ну очень вкусно!
добавлено 20.02.2005

салат вкусный, необычный. я добавила больше чеснока.
добавлено 16.02.2005


Мы добавляем помимо ананасов и сыра еще грецкие орехи, порубленные не очень мелко. Отличный салат.
добавлено 21.01.2005

можно добавить белое мясо курицы.тогда вообще просто класс!!!!
добавлено 21.01.2005

пробовали на Новый год. Здорово! Всем понравилось.
добавлено 19.01.2005

Тоже сомое ,что есть селедку с конфетами.Оригинально,но не для всех.
добавлено 12.01.2005


А если добавить мелко нарезанные креветки, то получается совсем другой салатик.Тоже ничего на вкус.
добавлено 21.12.2004

Здесь уже не раз появлялся это рецепт!!! Зачем его повторять. Салат на самом деле очень вкусный и необычный, но мы после экспериментов стали сыр не тереть, а резать маленькими кубиками. На наш взгляд, так вкуснее.
добавлено 8.12.2004