Понадобится
лук
солёные огурцы
яйцо
зелень
майонез
соль
приправы
Как готовить
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать достаточно крупными кубиками. Лук мелко порезать и обдать кипятком. Затем нарезать солёные огурцы, яйцо и зелень. Всё смешать, посолить, посыпать приправами для салата (можно просто красным или чёрным перцем) и заправить майонезом.
Просто, вкусно и сытно. Я такой салатик мужу иногда готовлю. Он таки любитель за раз съесть кастрюлю борща, а тут пару ложек и сыт)))
добавлено 9.03.2017
Всегда такой делаю зимой, вот только не знала что он американский. Мне очень нравится. Я его всегда считала облегченным вариантом оливье:)
добавлено 11.10.2012
amerikanskiy-kapysta, morkov, saxar, limon.so,mayonez..inogda.selderey...drygoy-salatnie listia/kapysta,yatso, vetchina mayones/po zhelaniy chyt kartoshki/,lyk,mayones..
добавлено 17.08.2011
Мне очень понравился этот салат своей простотой и вариативностью. Готовила и для обычного ужина, и для праздничного, и для пикника.Учитывала вышенаписанные комментарии: брала маринованные корнишоны, заливала их маринадом лук, в майонез добавляла горчицу. Один раз клала яблоко. Понравились все варианты. В следующий раз попробую с сельдереем и заправкой из желтка, как советовали выше.
добавлено 22.03.2011
Не плохой салат для ужина. НО!Я добавляю только свежие огурцы и лук - не репчатый а зеленый или лук-порей. Поверьте - так гораздо интересней.И заправлять надо желтком, растертым с горчицей и ложкой сметаны.ТОГДА ЭТО БУДЕТ ТОЧНО НЕ ОЛИВЬЕ!
добавлено 4.11.2010
В Америке готовят салаты, и этот каротофельный салат присутствует на рождественских столах абсолютно во всех американских семьях, где хранят семейные традиции. А еще в Америке очень популярен салат из курицы, салат из тунца и конечно же цезарь - овощной салат с курицей и сухариками.
добавлено 29.10.2010
неплохо, и я тоже согласна со всеми-почти "оливье"
добавлено 6.10.2010
всё, что готовят эти америкосы невозможно, a priori, есть. Была б оценка -бесконечность. Это для всего американского подходит.
добавлено 12.01.2010
фу, такая гадость, почему американцы по нему западают?
добавлено 23.12.2009
Ну такое. Может, конечно, я сделала что-то не так, поскольку в рецепте нет пропорций(!), но все же не сказать чтобы вкусно. Съели по чуть-чуть, больше не хочется. Второй раз точно готовить не стану.
добавлено 3.07.2009
ЧЕм это, скажите, похоже на оливье??? Тем, что в составе картофель и майонез? Ах да, соль еще. Ну просто одно и то же! Зачем что-то сравнивать, это совершенно другое блюдо.
добавлено 2.07.2009
Ya zhivu v Amerike, i etot salat deistvitelno ochen populyaren sredi amerikantsev. Ochen dazhe vkusno!P.S. Шарлотка! a v recepte i tak napisano solenie ogruchiki a ne svezhie...
добавлено 21.12.2008
Я жила в америке и точно могу вам сказать, в этом салате должна быть желтая горчица.
добавлено 9.12.2008
Ну прикольно я вам скажу, но мой вам совет лучше мелко резать картофель!
добавлено 30.12.2007
Очень вкусный салатик. Обязательно приготовлю его еще раз
добавлено 11.12.2007
Б***Ь! Почему все пишут ПОрезать??? Порезать можно палец,а не картошку. В школе что ли не учились?
добавлено 31.08.2007
А в Израиле этот салат называют-САЛАТ-МАИОНЕЗ.хотя немогу понять почему.но он ничего .простенький и питательный.но я предпочитаю что-нибудь пооригинальнее...
добавлено 7.05.2007
Я этот салат готовлю очень часто для своего американского мужа.В этом салате должна обязательно присутствовать желтая сладкая горчица, сейчас такая продается и в России. Есть много вариантов этого салата, но обязательные инградиенты: картофель, маринованные огурчики, сельдерей, лук(лучше красный), майонез и желтая горчица. Я добавляю также мелко порезанные оливки и цветной сладкий перец и яйца. Этот салат дейтвительно очень вкусный и совсем не похож на Оливье. Пикантность ему придает именно вкус горчицы.
добавлено 25.04.2007
Moi muj Amerikanets,posle togo kak ya emu prigotovila nash Olivie, ih salat kajetsya prostovatim.Ne boitesi dobavlyati po vkusu vse cto esti v holodilinike,ot etogo VASH salat polucitsya edinstvennim i nezabivaemim.Udaci.
добавлено 12.09.2006
вкусный салатик. простой и незамысловатый. подходит для обычной трапезы, но не для праздничного стола, как мне кажется. буду готовить мужу на ужин
добавлено 31.05.2006
Хмм, в Германии, немцы этот салат назвают "картовельным". Готовится также, только огурцы не свежие, а солёные)
добавлено 18.03.2006
PROSTO BALDEJU KOGDA CHITAJU: A esli dobavit`..... Srazu vspominaetsja stariy poshlen`kiy anekdot: Esli h..obmazat` klubnichnim varen`em, a sverhu polozhit` vzbitie slivki, da posipa` vse eto kedrovimi oreshkami....Takoe piroznoe ja bi i sam s`el!!!Tak chto, esli vi dobavljaete chto-to v bljudo, to poluchaetsja NOVOE!
добавлено 10.03.2006
Вот только не пойму чем это отличается от тривиального варианта салата Оливье ... Разве что колбасы нет ...
добавлено 15.12.2005
Если добавлять в этот салатик что-либо по совету АННЫ, то это уже к американскому салату отношения не будет иметь.Этот салатик америкосы любят на пикничок возить. И там действительно были огурчики, а не сельдерей.
добавлено 9.10.2005
огурчики берем маринованные,маринадом от них залить красный лук и оставить на некоторое время,а еще лучше добавить жаренный бекон!!!!А перед отдачей подогреть совсем немного в микроволновке и подавать теплым!!!!
добавлено 5.04.2005
На самом деле, это одна из вариаций немецкого картофельного салата. Очень вкусная. Мне она нравится больше всего.
добавлено 18.02.2005
nado brat ne ogurci,a selderey,nemnogo sahara i uksusa.luk nichem obdavat ne nado.eto budet amerikanskiy kartofelniy salat
добавлено 15.01.2005
