Авторизация

"БАРХАТ"

закуски

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

3 шт.- картофеля
3 шт.- свеклы
3 шт.- соленые огурцы
3 шт.- средние моркови
5 шт.- яйца
майонез, черный молотый перец, соль, зелень

Как готовить

Он очень вкусен и полезен. Так же очень красиво смотрится на праздничных столах. Красивая цветная гамма.

Все овощи сварить, кроме зелени.В отдельности все натереть на терке.
Самое главное:
на блюде положить
1й слой: картофель - поперчить и посолить.
2-ой слой: тертый соленый огурец,
3-ий слой: свеклу, поперчить, посолить и накрыть слоем майонеза,
4-ый слой: морковь, поперчить, посолить, потом нарезать мелко зелень, натереть на терке крутой белок яйца и покрыть майонезом, а сверху посыпать тертый желток (на мелкой терке).

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Зачем солить каждый слой, если ест соленые огурцы и майонез?Я вареный овощи люблю - для себя такой салат интересен, но не для праздничного стола.

    добавлено 19.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Topsy

    Добавили в обычный винегрет яйца - получился салат "Бархат". Единственное явное достоинство блюда - дешевизна. Лично я на праздничный стол этот салат не поставила бы, слишком уж банально. Но на вкус и цвет, как известно...Непонятно, чем полезны вареные овощи и соленые огурцы с майонезом.

    добавлено 16.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Так себе... есть можно, но готовить больше не стану.

    добавлено 21.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Sostav pochti takoy zhe kak selyodka pod shuboy,ya delala..mne ochen` ponravilos`,hotya mne dostalas` lozhka,vsyo snesli pod chistuyu :o).Hotya poluchaetsya ogromniy salat,esli delat` chisto dlya sebya,to mozhno perepolovinit` retseptik,t.k. ya uzhe pisala poluchaetsya ogromniy.Moya mama skazala etot salat eshyo "Nevesta" nazivaut.

    добавлено 18.01.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 47 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 29 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 45 минут назад