Авторизация

РУЛЕТИКИ С ЛОСОСЕМ И ПЕРЦЕМ

РУЛЕТИКИ С ЛОСОСЕМ И ПЕРЦЕМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4-6 порций:
тонкие блины 3-5шт,
творожный сыр 1,5 уп.,
майонез 3 ст.ложки
стеблевой сельдерей 2 стебля,
болгарский перец 1 шт,
лосось слабо солёный или любая красная рыба 200г,
зелень (укроп петрушка и так далее),
красная икра для украшения 100г.
приправы по вкусу

Как готовить

Перец и сельдерей мелко порезать на кубики, порубить зелень, смешать с творожным сыром и майонезом, лосось порезать на длинные полоски 5-8 см в длину и 2-2,5 в ширину, выложить на блин смесь сыра с овощами и зеленью толщиной 1-1,5 см на глаз, положить 3-4 полоски лосося и закатать в рулетик, котом нарезать из на кусочки примерно 2 см шириной.
Выложить на блюдо и украсить красной икрой.
Надеюсь вам понравиться. Довольно лёгкая закуска очень хорошо с красным полусухим вином.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    С блинами не пробовала-делаю нечто похожее с армянским лавашем. Бысрто и красиво.Вкус-надо пробовать! :)

    добавлено 13.04.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Думаю, это крим чиз, cream cheese.

    добавлено 9.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    маша

    Что такое творожный сыр?

    добавлено 9.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 43 минуты назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 25 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 13 часов 40 минут назад