Авторизация

САЛАТ "КИТАЙСКИЙ КВАРТАЛ"

САЛАТ

салаты и закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 ст. отварной фасоли,
крупная луковица,
морковь,
сладкое яблоко.
0,5 ст. оливок без косточек,
1 соленый огурец,
1 крупный болгарский перец (свежий или консервированный),
1 зубок чеснока,
половина лимона,
соевый соус, соль, зелень.

Как готовить

Рецепт мой собственный, сама его придумала. Кисло-сладкий вкус салата ассоциируется с китайской кухней.

Лук порезать полукольцами, обжарить, добавить нарезаный тонкими полукольцами перец, морковь и яблоко, порезанные тонкой недлинной соломкой (ленивые могут потереть на крупной терке), спассеровать. Оливки разрезать пополам, соленый огурец - пополам и соломкой.
Половину лимона почистить и мелко порезать. Все смешать с фасолью, заправить соевым соусом, соком чеснока, зеленью. Можно подавать в теплом и холодном виде.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Наталия

    Мне салат понравился очень. Единственное добавление-это то, что морковь и ялоко лучше резать. иначе вкус теряется и яблоко не даёт сладкий привкус.

    добавлено 31.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мarusia

    Любопытный салатик,все в нем люблю,пошла готовить:)!

    добавлено 17.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 47 минут назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 5 часов 28 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 44 минуты назад