Понадобится
Небольшой кочан капусты,
20 г очищенных подсолнечных семечек,
немного соевого соуса.
Как готовить
Капусту мелко нашинковать, семечки слегка обжарить на сковороде, в конце добавить немного соевого соуса и довести до кипения и добавить все в капусту. Перемешать и дать немного настояться. Солить и перчить сразу не нужно, все зависит от того какой соевый соус вы используете. Потом добавляем, если нужно по вкусу.
коренные жители израиля,в чем проблема с соевым соусом?он тоже бывает кошерным!можно еще с тыквенными семечками:)
добавлено 25.08.2009
Как может еврейский салат с соевым соусом???????? Хуцпаним!
добавлено 7.08.2008
Еще не делала, но ингридиенты очень вкусненькие
добавлено 19.03.2008
"еврейский"-из-за того что и на стол не стыдно и сожрут не жалко.Для этого салата не подойдёт капуста зимних(для длительного хранения) сортов(она белая,жёсткая),лучше брать капусту свежего урожая или пекинскую.Если уж взяли "зимнию",то шинкуйте тоньше и перетрите руками слегка с солью.Больше подойдёт кунжутное семя!(так же,слегка обжарить)Можно добавить нашинкованую морковь,салатный или зелёный лук (можно и репку ,но лучше обдать кипятком),сладкий перец,яблоко(лучше не сладкое)...."растки","стебли"...но это уже экзотика...выбор за вами!
добавлено 6.02.2008
А что еврейского в этом салате? Может соевый соус был израильского производства?
добавлено 6.02.2008
А я даю пекинскую капусту, она более нежная. Еще добавляю лук - получается хороший диетический салат
добавлено 6.02.2008
Вообщем нам не понравился. Добавили сметанный соус, стал немного вкуснее.
добавлено 5.03.2007
Очень сочный салат получается, простой и быстрый. Соевый соус придает приятный вкус, хотя я его не особенно люблю.Капусту шинковала мелко на терке в комбайне, поэтому была не жесткой.
добавлено 31.03.2006
Chtoby kapusta ne byla zhestkoj, mozhno obvarit' ee, uzhe narezannuyu, kipyatkom.
добавлено 29.12.2005
ТАк себе. Капуста получается слишком жесткой. Разве что, как вариант постного блюда
добавлено 8.09.2005
А я - порезанный арахис:)За салат спасибо! Вкусный рецепт!
добавлено 26.05.2005
салат действительно вкусный, а вместо семечек я использую очищенные кедровые орешки (цнубар).
добавлено 14.05.2005
