Авторизация

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С МАКАРОНАМИ

салаты и закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

Калорийность: В 1 порции: 560 ккал, 33 г жира, 1 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
225 г макарон (в форме ракушек)
300 г копченой скумбрии с перцем
8 помидоров черри
1 красный перец
15 см огурца
3 ст л натурального йогурта
3 ст л майонеза
сок 1/2 лимона

Как готовить

Приятная легкая заправка делает этот салат превосходным летним ужином. Подавайте с бокалом сухого белого вина.

1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Слить и промыть под холодной водой. Охладить.

2. Очистить от кожи скумбрию и разломать на кусочки.

3. Порезать пополам огурец, очистить от семян и порезать на кусочки. Порезать красный перец и порезать пополам помидоры.

4. Смешать йогурт, майонез, лимонный сок и перемешать макароны со скумбрией, огурцом, помидором и красным перцем.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Странно,что так мало комментариев-очень вкусный и необычный салатик).Нам с мужем очень понравился,готовила уже не один раз).Единственное-не праздничный,просто для ужина готовлю.И в самый первый раз совершила ошибку-посолила макароны при варке,больше этого не делаю-рыбка соленая,перебор по соли получается (на мой вкус).

    добавлено 15.02.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Barilla, De cecco, Maltagliatti - вполне себе ничего паста. Есть и получше, но,по крайней мере,эти продаются в РФ по более-менее адекватным за качество ценам.

    добавлено 24.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lin

    Вкусно получилось. Только умоляю - не надо портить макароны, отваривая их с уксусом! Прямо фильм ужасов какой-то... Лучше не экономить и покупать пасту хорошего качества - она не слипается, и промывать не надо (кстати, есть по вполне нормальным ценам). И еще - слипаются переваренные макароны.

    добавлено 24.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    если и промывать макароны, то только холодной водой. хотя качественные макароны, сваренные должным образом, обычно не нужно промывать, они не будут слипаться

    добавлено 28.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    gunjasha

    как раз - наоборот! промывая...удаляем ту слизь которая образовалась при варке.............если кушать сразу - то варим макароны в большом количестве воды и с добавлением масла и уксуса.....но если делается салат с макаронами.но лучше промыть - тогда можно оставить остатки салата на завтрак....например...и макароны не слипнутся и не затухнут..............что может случиться с непромытыми макаронными изделиями.......

    добавлено 30.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    По-моему,макароны нельзя промывать холодной водой после варки-они же становятся склизскими.

    добавлено 30.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Анна

    Дурацкий рецепт - пропорции продуктов совершенно неверные. Зачем пишут хвалебные... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 43 минуты назад

    уккиуки укурук... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 43 минуты назад
    alt
    Holographicrqm

    "Julia's Garland" (fr. Guirlande de Julie)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 18 часов 19 минут назад