Авторизация

ЧЕСНОК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

ЧЕСНОК НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

салаты и закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Чеснок - 1 большая головка.
Масло растительное (ароматное и не оливковое!)
Соль 1 ч. л. (не меньше)

Как готовить

Этот рецепт, как-то сам собой "приготовился" моей мамой. Теперь мы его очень часто используем. А уж как он актуален во время сезонных эпидемий...!

Мелко-мелко нарезать (не давить) чеснок. Положить его в мелкую посуду, типа розеточки для варенья, очень обильно полить(даже налить) маслом, что бы чеснок "утонул" и тоже обильно(не просто посолить) насыпать соли. Перемешать. Это, с позволения сказать, блюдо можно использовать, как угодно, намазывать на всё, что можно. Я даже ставлю его на стол, когда гости... Их даже запах не пугает ;) И не надо бояться такого кол-ва масла и соли. Масло смягчает вкус чеснока, а соль... Короче, вкусно.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Marina

    Очень вкусно и полезно.

    добавлено 24.03.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Oksana

    a eshe mozno mokat tuda kartoshku varennuju.Mmmmmmmmmmm...:)))

    добавлено 14.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ева Колганова

    Никогда не забуду свой первый поход в макдоналдс... когда еще очереди стояли. Поели мы с мамой каких-то хренбургеров, и я (малявка) заявила - а черный хлеб с постным маслом и чесноком - лучше!До сих пор так считаю :)

    добавлено 22.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    на самом деле, оч. вкусно все это натереть горбушку черного хлеба - язык проглотишь!!!)

    добавлено 18.09.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А я еще добавляю немного черного молотого перца и смесь сухих "итальянских" трав.Чеснок тру на мелкой терке. С мягким хлебом - просто объедение!!!

    добавлено 21.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    KS

    А я еще добавляю капельку фруктового уксуса или лимонного сока

    добавлено 13.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень хорошо с бараниной

    добавлено 29.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    fefik

    Такой чеснок делала мне бабушка, когда я была маленькой...А сейчас моя дочь в своей семье тоже балует зимой своих домашних этой "грозой простуды"....Согласна с Вами -очень вкусно макать в эту смесь кусочек чёрного хлеба!

    добавлено 26.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 18 часов 16 минут назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 8 часов 16 минут назад
    alt

    Нет вида макарон звездочки.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 11 часов 56 минут назад