Авторизация

КУСКУС С ЖЕЛТЫМИ ЦУККИНИ И ГОРОШКОМ

салаты и закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 3 мин

Калорийность: В 1 порции: 238 ккал, 5 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
450 г кускуса
150 г зеленой фасоли, порезанной на полоски поперек
125 г свежего зеленого горошка
2 желтых кабачка цуккини, порезанных мелко
2 зубчика чеснока, раздавленных
горсть свежей мяты, порезанной
3 пера зеленого лука, мелко порезанных
2 ст л оливкового масла
сок и цедра 2 лимонов

Как готовить

1. Приготовить кускус по инструкциям на упаковке.

2. Отварить фасоль, горошек и цуккини в течение 3 минут. Слить и добавить овощи к кускусу.

3. Добавить чеснок, лук, мяту, оливковое масло и лимонный сок и цедру. Приправить. Переложить в миску, охладить, украсить цветами кабачка.

Смотрите также

Кускус
Закусим кускусом

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 41 минута назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 50 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 16 часов 3 минуты назад