Понадобится
10 г листьев глухой крапивы,
10 г щавеля,
50 г листьев пастушьей сумки,
5 г листьев дикого цикория,
4 г зеленого лука,
1/2 яйца,
5 г сметаны,
5 г растительного масла,
3 г столовой горчицы, соль.
10 г щавеля,
50 г листьев пастушьей сумки,
5 г листьев дикого цикория,
4 г зеленого лука,
1/2 яйца,
5 г сметаны,
5 г растительного масла,
3 г столовой горчицы, соль.
Как готовить
Перебирают, промывают свежесобранные листья глухой крапивы, щавеля, пастушьей сумки и дикого цикория. Шинкуют, добавляют нашинкованный зеленый лук, рубленые крутые яйца. Салат заправляют сметаной, солью, столовой горчицей и растительным маслом. Украшают дольками вареного яйца.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
