
Понадобится
150 гр. майонеза,
1 сырок плавленный,
1 зубочек чеснока и укроп.
Как готовить
Взбиваете яйца и добавляете майонез, перемешиваете хорошенько, и жарите с двух сторон на растительном масле как омлет. Даёте ему остыть немного. Плавленный сырок трёте на терке и добавляете измельчённый чеснок, и заправляете небольшим количеством майонеза. Всё это выкладываете на блин и сверху посыпаете измельчённым укропом. Заварачиваете в колбаску, и на 2 часа в холодильник. Подаётся как холодная закуска.

Я ТОЖЕ ЧАСТО ПОЛЬЗУЮСЬ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,ТОЛЬКО ИСПОЛЬЗУЮ ТВЁРДЫЙ СЫР.
добавлено 19.05.2009
А я вот давно знаю этот рецепт, и часто им пользуюсь :)Сколько раз кормила им молодого человека и друзей. Все в один голос говорят, что горячий вкуснее.Отличный завтрак!
добавлено 23.06.2008

Интересно, что будет, если добавить еще слой авокадо... или вместо майонеза. Тоже должно быть вкусно.
добавлено 20.01.2006

Можно проложить ветчиной, или для разнообразия добавить немного зелени, сельдерей. Если к яйцам добавить тертый красный или зеленый сладкий перец, получатся красивые "светофорчики". Очень вкусная закуска!
добавлено 30.07.2005