Авторизация

САЛАТ ГРИБНОЙ 'МОМЕНТ'

САЛАТ ГРИБНОЙ 'МОМЕНТ'

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

500 гр вымытых сырых шампиньонов
3 столовые ложки растительного масла
1 стол. ложка соевого соуса
1 десертная ложка лимонного сока
2 зубка чеснока
1 стол. ложкa коньяку,
сухая приправа,
1 чайная ложка майонеза (по желанию),
чуть сахара.

Как готовить

К этим грибочкам отлично подходит отварной картофель.

В пиалке смешать соус вилкой. Попробовать. Вам должно быть вкусно. Мелкие грибы нарезать дольками через ножку (4-6 частей). Залить соусом, накрыть, встряхнуть несколько раз. Через 15 минут можно есть. Если не съедите сразу, на следующий день ещё вкуснее.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    майя

    Чеснок убивает нежный аромат шампиньонов его лучше заменить мелко нарезанным овакадо.

    добавлено 25.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Top-quality

    Повторю чей-то вопрос о приправе - типа Вегеты?

    добавлено 21.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    savuchkina

    Nu vo perviih zapah cesnoka velik,i ya ot etogo retepta ojidala bolishego,eto na liubitelea!

    добавлено 9.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    А что такое сухая приправа? Из чего она состоит? Только не говорите мне, пожалуйста, что ее можно купить в таком-то гастрономе: я живу в США, так что мне бы лучше составчик.

    добавлено 6.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ira

    konjak vsotaki lishnij

    добавлено 5.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    заправка просто классная! Я использовала ее заместо майонеза в салате курица+чернослив+орехи+петрушка. Пошло на ура!!!!!!!!

    добавлено 4.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    froggie

    Для тех, кого смущают сырые шампиньоны - не бойтесь, это единственные грибы, которыми невозможно отравиться. Их просто надо очень хорошо вымыть. Вкус сырых шампиньонов не похож не на что другое - они остренькие, хрустящие. Любые другие грибы - мариновынные и проч. - в этом салате уже не то. В общем, не бойтесь. Приятного аппетита. А если все еще сомневаетесь, прочитайте на этом же сайте книгу Хмелевской. Там шмпиньонам отведена целая глава.

    добавлено 3.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    С сырыми грибами не рискнула, сделала с консервированными, очень вкусно. Автару-респект.

    добавлено 1.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 28.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Разумеется, сырые!

    добавлено 28.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Goldi

    Пож-та просветите в салат ложить сырые Грибы??!!!!

    добавлено 28.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лара

    Не надо майонеза! Он все испортит! И так просто восхитительно. И сахара надо брать совсем мало. Кстати, если убрать масло, сахар, уменьшить дозу коньяку, то получится диетический салат. Практически без калорий. пасибо автору!

    добавлено 27.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 5 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 14 минут назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 28 минут назад