Понадобится
2 картофелины
2 яйца
1 луковица
1-2 соленых огурца
немного тертого сыра
майонез
зелень для украшения
Как готовить
1. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле, отдельно обжарить мелко порезанный репчатый лук. Остудить.
2. Картофель отварить в мундире,очистить и порезать кубиками, вареные яйца мелко порубить, соленый огурчик порезать маленькими кубиками.
3. Грибы и овощи выложить в салатник, сверху посыпать тертым сыром, все перемешать, заправить майонезом. Можно украсить салат свежей зеленью.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Главное грибов и огурчиков побольше, а с картошкой не перебарщивайте!
добавлено 10.11.2011
Ничего особенного, из разряда стандартных салатов.НО Уточняйте, господа, по поводу банки консервированных шампиньонов!!! Их делают и с уксусом и без, и со специями и пресные - вкус то разный будет!!!
добавлено 26.06.2011
очень заитерисовал рецепт салата, обязательно приготовлю.
добавлено 8.04.2011
Очень заинтерисовал рецепт салата, обязательно его приготовлю.
добавлено 8.04.2011
Типично русский салат. Хороший. Спасибо за рецепт.
добавлено 26.01.2011
Замечательно. Я делала в порционных креманках, а жарила шампиньоны свежие.
добавлено 26.10.2010
Очень вкусный салат и безумно аппетитная фотография)
добавлено 29.05.2010
Очень вкусный и простой салат, в нашей семье мы его уже очень давно делаем)
добавлено 3.05.2010
показался рецепт чего-то вкусного...приготовила на новый год....ну если честно, не хочется обижать источник, но какой-то он нетакой...не хватает пикантности, пресно и в тоже вркмя тяжело. не мой салат...больше готовить не буду. и с запахом что-то нето...наверное потому что грибы консервированные. и со временем вкус не улучшился к сожалению.
добавлено 3.01.2010
я обжаниваю грибы на горячей сковороде без масла, закрываю крышкой, чтобы пустили сок,а потом открываю. Для салата так лучше - нет жира
добавлено 24.12.2009
Неплохой салат,предсказуемо вкусный, только я заменила майонез на "сметана+соль+горчица+уксус" и делала со свежими шампиньонами.
добавлено 10.12.2009
ужасный салат, не то что есть нюхать невозможно.
добавлено 29.11.2009
жареный лук я люблю, но в этот салат лучше свежий
добавлено 27.11.2009
обычный салат, как раз то что я люблю, спасибо за рецепт.
добавлено 14.09.2009
Подскажите,а на сколько порций этот салат рассчитан в данном рецепте!?
добавлено 21.08.2009
Mne ocheni ponravilasi servirovka, v visokom bokale, ocheni originalno, vozmy sebe na zametky. Spasibo za sovet.A salatik kak-nibydi poprobyyou prigotiviti.
добавлено 17.07.2009
Простенько,но со вкусом.грибы можно и свежие обжариь.
добавлено 21.06.2009
delala iz banochki gribov(145gr gribov)+2 kartofelini+3 jajca+1 lukovica+4 malenkih marinovannih ogurchika.......i zelenju posipala.ochen' vkusno est' ohlawdennim!
добавлено 9.06.2009
Вкусный салатик. И гости были довольны. Всем понравилось.
добавлено 27.04.2009
мне очень понравился этот рецепт я обьязательно попробую
добавлено 12.02.2009
Мне салатик понравился, готовила уже не один раз. Только грибочки беру свежие и обжариваю с лучком в масле. Консервированные грибы вообще никогда не использую, не нравятся на вкус. Теперь хочу попробовать добавить в этотсалат курочку и выложить слоями.
добавлено 3.02.2009
Ф можно вместо шампиньенов взять другие грибы?Например белые?
добавлено 25.01.2009
Не знаю столько много нехороших отзывов,одна сухари добавила потом давилась салатом,другая гороха туда напёрла, может надо правильно готовить? на самом деле очень вкусно.
добавлено 9.01.2009
Спасибо, очень вкусный салатик.Всем гостям понравился,хотят рецепт.Только добавляла неконсервированные грибы, обжаренные + вареную курицу+вареную морковь.
добавлено 5.01.2009
не понравился совсем. наверное хорошая закуска под водку, но мы предпочитаем более легкие напитки, для которых этот салат сложноват( ну и по вкусу он никак(((
добавлено 4.01.2009
Не пойму зачем грибы и лук обжаривать "отдельно"?
добавлено 1.01.2009
А я его сложила в тарталетки! Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!!!!!!!! Спасибо!)))
добавлено 31.12.2008
наверно прикольно, попробую, девушки,скажите,я вот заношу рецепт в блокнот, а его там нет почему-то
добавлено 30.12.2008
Очень вкусно!!! Напоминает чем-то зимний салат, но намного нежнее. Собираюсь приготовить еще не раз.
добавлено 11.12.2008
Делала салат на День Рождения любимому!!!Салат всем понравился!Очень сытный и вкусный.
добавлено 6.10.2008
Салат очень вкусный. Советую огурцов соленых побольше, яйца вилкой раздавить мелко. Он так нежнее получается.
добавлено 7.09.2008
Спасибо за рецептик. Мне очень понравился салатик, только я использовала в употребление обычные шампиньоны, сначало отварила и обжарила вместе с луком, использую по минимуму масло, чтобы не было жирно слишком. Кстати мой муж тоже заценил положительно салатик. Готовить часа 2, но вкусно.
добавлено 2.05.2008
И свежие жареные шампиньоны вкуснее :)Всем приятного аппетита!
добавлено 16.01.2008
На мой взгляд, очень вкусно. Только с жареными шампиньонами с луком и вместо простых солёных огурцов - корнишоны.
добавлено 16.01.2008
делаю не в первый раз.Очень вкусно,но каждый раз немного другой вкус.Но всегда проходит на ура.
добавлено 30.12.2007
МНЕ НРАВИТСЯ.ГОТОВЛЮ ЧАСТЕНЬКО,ТОЛЬКО ДОБАВЛЯЮ КУРОЧКУ ОБЯЗАТЕЛЬНО
добавлено 4.12.2007
Не плохой салатик, вполне удачный,но я бы не сказала что его можно отнести к разряду лёгких блюд : )
добавлено 26.11.2007
Специально для Ритаты!!!Попробуй поесть консервированные грибы из банки в таком виде в каком они есть и поймешь для чего их надо жарить
добавлено 21.11.2007
Horosij salat! Mogno prigotovitj i dlja prasdniznogo stola.No, zego-to ne hvataet...
добавлено 12.11.2007
Salat ne ploxoj. Dlya raznoobraziya v bydnee menu' podojdet.
добавлено 14.09.2007
этот салат хорош и без мяса так как мясо и грибы это тяжело
добавлено 22.08.2007
Если честно,то не очень. Какой-то безвкусный. Муж поморщился- и сказал,что не очень голоден! Но салат надо было спасать и мы добавили соленных сухариков со вкусом бекона. Получилсь более-менее. Но все-так доедать пришлось мне.
добавлено 5.06.2007
Не знаю, чего тут некоторым не нравится, очень вкусно, если адекватно готовить. Не в литре масла все жарить, а по-минимуму. Тогда и жирным не будет. Тяжелый? Тоже не скажу, что тяжелей Оливье.Моему "недомужу" явно понравилось болmit не с консервированными, а со свежими обжаренными шампиньонами. Стрескал столько за один раз, сколько вообще салата никогда раньше при мне не ел...Очень здорово, короче, за рецепт огромное спасибо!
добавлено 18.05.2007
Салат очень вкусный! Попробовала приготовить на ужин, муж был в восторге. Через день пришлось повторять, т.к. ну очень понравился.
добавлено 3.04.2007
Готовлю данный салтик уже не в первый раз и уверена, что не в последний! ;) Он действительно очень просто и быстро готовится, а самое главное - очень вкусно! Даже мой любимый гурман оценил этот чудный слат!!! Попробуйте его приготовить и вы не пожалеете!!! :))
добавлено 17.03.2007
Такой простой в приготовлении и такой ВКУССНЫЙ!! Я еле оторавться могла, чтобы своим оставить. Всем очень понравилось. просто ПОТРЯСАЮЩЕ!! Спаибо!
добавлено 15.03.2007
самые простые ингридиенты...этот салат еще "Лесной" называют. Только зеленый горошек добавляют
добавлено 8.03.2007
добавила ко всему, указанному в рецепте, немного колбаски. получилось очень вкусно! обязательно приготвлю еще раз!! спасибо за рецепт :)
добавлено 26.02.2007
Приготовила по рецерту. Сыр не стала добавлять. Поджаривала на оливковом масле. Мужу заправляла майонезом, себе - оливковым маслом. Рецепт довольно быстрый, но особого восторга салат не вызвал. Больше его готовить не буду.
добавлено 25.02.2007
Обычно воздерживаюсь от плохих комментариев. Но тут что-то совсем не понравилось. Может потому что сделала не из консервированных шампиньонов, а пожарила вешенки. Салат очень тяжелый. Грибы, картофель,огурцы, да еще яйца с сыром. Еле съели. Хорошо, что не на праздники готовила.
добавлено 5.02.2007
ОСОБОГО Впечатления на окружающих не произвел
добавлено 2.02.2007
mne i gostyam ochen ponravilos', teper vse vremya eo budu delat'.Spasibo
добавлено 31.01.2007
Очень даже хорошо! Похож на "зимний" чем-то... всем понравилось!!!
добавлено 29.01.2007
Очень обычный салат, знаю точно-готовить его больше не буду.
добавлено 29.01.2007
Дорогие друзья, приветствую! Салат приготовила на Новый год, почитав отзывы. К сожалению, он не понравился ни мне, ни моим родным
добавлено 8.01.2007
делала этот салат на новый год, моим домашним понравился.
добавлено 4.01.2007
Ничего особенного. Слишком простой. Не хватает пикантности. Пришлось добавить разных специй и чеснока. Тем не менее, восторгов гостей это все равно не вызвало. Никому не понравился.
добавлено 3.01.2007
Делала на Новый год, все в восторге! Очень вкусный салат! Главное - прост в приготовлении.
добавлено 3.01.2007
Спасибочки!!!Очень вкусно.Сейчас ем,и наслаждаюсь.
добавлено 27.12.2006
При обжаривании посоветовала бы минимальное количество масла. Грибы снять, и в том же масле можно лук обжарить. В противном случае масло, сыр и майонез = жира многовато, и салат становится "тяжелым" для желудка. Хотя, конечно, на любителя...
добавлено 27.12.2006
nedavno vihla zamug, teper prixoditsy udivlyt muga vkusnostymi, etot salat emu o4en ponravilsy!!!
добавлено 26.12.2006
Супер! Муж грибы не любит, а тут прямо и не отрорвать было!
добавлено 22.12.2006
Очень вкусный салат! Вполне заменит мне Оливье.
добавлено 12.12.2006
Я в восторге! Вроде бы ингредиенты вполне обычные, а все вместе получилось объедение!
добавлено 11.12.2006
Спасибо огромное за рецептик. Я обычно когда нахожу новый и интересный рецепт, то смотрю на технику приготовления, а тут приготовила по рецепту, и все с удовольствием умололи. Правда шампиньоны я брала свежие и обжаривала и еще добавила жареную куриную грудку, предварительно нарезав ее брусочками и обваляв в кунжутных семечках, а потом нарезеле помельче и салат делала слоями: картошечка, жареный лук, жареные шимпиньоны, соленый (именно соленый, а не маринованный) огурчик, куриная грудка и тертое на мелкой терке яичко, а сверху майонез. Сыр тереть не стала- кажется лишним. Получилось просто объеденье, сегодня обязательно такой-же сделаю. И главное для фигуры не повредит.
добавлено 10.12.2006
вкусненько, но на праздничный стол не тянет. мне кажеться вареного мяска в нем не хватат.
добавлено 10.12.2006
И мне понравилось , особенно мужу и ребенку, приятный и нежный вкус!!! Спасибо!!!
добавлено 24.06.2006
Ритата, консервированные шампиньоны имеют очень слабый грибной запах. Если их обжарить, то грибы приобретают яркий аромат.
добавлено 24.06.2006
Вместо консервированных грибов лучше положить поджаренные шампиньоны-так будет вкуснее.
добавлено 25.05.2006
Салат очень вкусненький и он очень просто и быстро готовится
добавлено 22.05.2006
К выше сказанному.Забыла про свежий огурчик, тоже натёртый крупно.Лук и морковь(свежую и крупно натёртую) можно обжарить, остудить и добавить кгрибам и курице.
добавлено 14.04.2006
извините, ен пробовала Ваш салат.Но знаю другой рецепт "Гостинного двора".Тонко нарезанные, обжаренные слегка грибы(не консервированные), отварная морковь, натёртая крупно, отварная куринная грудка, варёное яйцо, соль, перец.С майонезом, конечно.Может кому-то понравится.Приятного аппетита.
добавлено 14.04.2006
Очень вкусно. Теперь готовлю и его на все мероприятия. Очень нравится мужчинам за столом. Очень. И те, кто уже его ели сразу спрашивают : а где же любимый салатик? Главное, чтобы он пропитался майонезиком. Спасибо ВАм за рецепт.
добавлено 3.04.2006
А зачем жарить консервированные грибы? Очень буду рада,если кто-нибудь объяснит.
добавлено 7.02.2006
рецепт показался интересным, обязательно попробую!!!!!!!!
добавлено 7.02.2006
Спосибо за салат.Очень-очень лёгкий и вкусный.
добавлено 23.01.2006
КАКОЙ-ТО СЕРЫЙ И ОБЫЧНЫЙ, ИНТЕРЕСА НЕ ВЫЗЫВАЕТ...
добавлено 16.01.2006
салат вкусный и прост в приготовлении мне понравился
добавлено 16.01.2006
