Понадобится
1 пачка крабовых палочек
300 гр. кальмаров
300 гр. креветок
2 ст. ложки красной икры
для заправки майонез.
Как готовить
Я очень люблю этот салат он калорийный. А пикантность ему пидаёт икра которая лопаеться во рту. Это наше фирменное блюдо. Попробуйте Вам понравится!
3 яйца сварить в крутую, кальмары промыть, очистить и отварить (3-5 минут), креветки сварить в сильно подсоленной воде. Затем остудить и очистить. Крабовые палочки разморозить.
В заранее приготовленную салатницу порезать соломкой. Кальмары, креветки положить ненарезанными, яйца порезать мелко, крабоовые палочки порезать кубиками, положить икру, все заправить майонезом. И аккуратно перемешать.
К качественным, можно сказать деликатесным продуктам - кальмарам, креветкам и красной икре, добавлять заменители - крабовые палочки? Не понимаю!
добавлено 29.12.2008
На мой вкус, в такой салат лучше добавить листья салата и немного лимонного сока (вместо яиц или к яйцам). Это во-первых. Во-вторых, майонез можно смешать со сливками, получиться более нежный соус, который не будет забивать вкус морепродуктов. :-)
добавлено 30.12.2005
