Авторизация

СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА

СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

600 г свеклы,
2 головки репчатого лука,
1 столовая ложка укcyca, готового к употреблению,
4 столовые ложки растительного масла,
2 столовые ложки сахара,
на кончике ножа молотая корица и гвоздика,
по вкусу соль и черный молотый перец, зелень укропа, листья зеленого салата,
1 веточка петрушки.

Как готовить

Свеклу испечь в духовке, опустить в холодную воду, снять кожицу, мелко изрубить, обжарить в растительном масле, добавить мелко нарезанный обжаренный репчатый лук. Приправить уксусом, солью, сахаром, корицей, гвоздикой, мелко нарезанной зеленью укропа и перемешать. В салатник положить листья зеленого салата, на них — подготовленную икру, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, украсить веточкой петрушки.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ната

    Cвекла уже испечена , т.е. готова , зачем ее обжаривать? Двойная обработка продукта 0_0

    добавлено 16.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Каким образом меренга должна приготовиться за 6-8 минут!??? Вот знала же и все р... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 1 час 4 минуты назад

    Обязательно попробую!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 4 часа 46 минут назад

    Деци это все хорошо, но рецепт то как? Что толку писать про единицы измерения, е... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 2 минуты назад