ГлавнаяСалатыСАЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

закуски

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
2 головки чеснока,
1/2 стакана воды или мясного бульона,
соль.

Как готовить

Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и залить бульоном или водой.

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (1)

mrcs

Соус правильно называется МУЖДЕЙ. В него можно добавить ч. ложку уксуса, укроп, ложку горячего растительного масла.

добавлено 24.05.2006

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

ФМ-562: Неприятность эту мы переживем!
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Владимирова, сегодня в 01:44.
Британская - Ирландская кухня
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Гржемилек, сегодня в 01:11.
Расписание дежурств
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: Гржемилек, сегодня в 01:08.
ФМ -561: По странам и континентам. Ирландия.
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Гржемилек, вчера в 21:21.
Израильская кухня-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, вчера в 19:27.
Блины - 2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, вчера в 18:53.
Хорошее чтение-4
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Lien_74, вчера в 18:40.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)

автор: *Svetochka*, вчера в 17:47.
Из дальних странствий возвратясь - 4
(раздел: Авторские темы)

автор: Лилеша, вчера в 17:46.
Люди в Израиле-12
(раздел: Разговоры без границ)

автор: Gveret, вчера в 17:27.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Gveret, вчера в 17:13.
Домашний хлеб-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, вчера в 14:04.
Сконы
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Irkin, 25/03/2020 в 05:28.
У Наташеньки- Natali_L 21 марта -День рождения!
(раздел: Поздравлялки)

автор: *Lubava, 25/03/2020 в 04:21.
Рецепты из Агафьина сундучка - 2...
(раздел: Авторские темы)

автор: neolga, 24/03/2020 в 22:56.