ГлавнаяСалатыСАЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

закуски

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
2 головки чеснока,
1/2 стакана воды или мясного бульона,
соль.

Как готовить

Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и залить бульоном или водой.

Подписаться на комментарии

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (1)

mrcs

Соус правильно называется МУЖДЕЙ. В него можно добавить ч. ложку уксуса, укроп, ложку горячего растительного масла.

добавлено 24.05.2006

пожаловаться

Смотрите также

Сейчас на форуме

ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) - 2
(раздел: Авторские темы)

автор: NataVadi, сегодня в 14:39.
ФМ-680: Окна Овертона
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Lien_74, сегодня в 13:55.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: filka, сегодня в 08:48.
Израильская кухня-3
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: *Svetochka*, сегодня в 08:27.
День Укрансько Хустки
(раздел: Книга жалоб и предложений)

автор: Vikiuec, сегодня в 03:06.
День Мста Львв
(раздел: Наши дети и детское питание)

автор: Vikiuec, сегодня в 03:04.
День Слдства Украни
(раздел: Меню на все случаи жизни)

автор: Vikiuec, сегодня в 03:02.
Вязальные идеи-13
(раздел: Для себя, для дома, для семьи)

автор: agafja, вчера в 15:49.
Самое вкусное из Узбекской кухни-2
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Alenka Nik, вчера в 14:34.
Кальмары
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Alenka Nik, вчера в 13:42.
Украинская кухня
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Alenka Nik, вчера в 12:46.
Рецепты из Агафьина сундучка - 2...
(раздел: Авторские темы)

автор: agafja, вчера в 08:45.
Печенье-4
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: vesennee, 04/02/2023 в 19:33.
АЛФАВИТНЫЙ КАТАЛОГ БЛЮД ФМ
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)

автор: Hardi, 04/02/2023 в 08:25.
Тесто на любой вкус
(раздел: Вкусные рецепты)

автор: Gveret, 03/02/2023 в 17:32.