Авторизация

ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

ЧЕСНОЧНАЯ ПОДЛИВКА МУДЖЕЙ

закуски

Раздел: румынская кухня

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
2 головки чеснока,
1/2 стакана воды или мясного бульона,
соль.

Как готовить

Почистить чеснок, немного посолить и толочь в деревянной ступке, пока не станет густой массой. Выложить в соусник и залить бульоном или водой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    mrcs

    Соус правильно называется МУЖДЕЙ. В него можно добавить ч. ложку уксуса, укроп, ложку горячего растительного масла.

    добавлено 24.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Надежда

    Ничего не понятно какое масло и вообще написано неправильно и не непонятно.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 7 минут назад
    alt
    Sanderqwt

    Since manuscripts are subject to deterioration... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 56 минут назад
    alt
    Rigidscw

    Duke de Montosier... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 15 минут назад