Авторизация

Салат из кольраби с морковью

Салат из кольраби с морковью

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 5 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 средняя кольраби
2 моркови
1 яблоко
сок 1 лимона
100 г арахиса
3 ст л горчичных семян
3 ст л оливкового масла

Как готовить

Кольраби немного похожа на репку, но более мягкая и хрустящая, с нежным ореховым вкусом. Она вкусна в салатах сырой или отваренной на пару.

1. Очистить от кожуры и натереть на терке кольраби. Помыть и натереть морковь и яблоко. Смешать с лимонным соком и добавить арахис.

2. Обжарить семена горчицы в горячем масле, пока они не начнут потрескивать. Полить семенами и маслом и перемешать. Салат из кольраби с морковью готов!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ika

    добавлено 24.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Честно говоря, все выкинули :( Абсолютный кошмарный рецепт.

    добавлено 14.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 56 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 56 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 57 минут назад