Авторизация

БУТЕРБРОД С ФОРЕЛЬЮ, МАЙОНЕЗОМ И КРЕССОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 25 мин

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
300 г филе форели
4 ст л майонеза
2 ст л фреш
1 ст л сока лайма
1 пучок кресса, порезанной
4 куска хрустящего хлеба, поджаренного

Для форели:
1 лавровый лист, 3 горошка перца и капля белого винного уксуса

Как готовить

Форель готова, когда она стала матовой и легко разделяется на кусочки.

1. В сковороде вскипятить 4 см воды с лавровым листом, перцем и уксусом. Добавить форель, довести до кипения, затем снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

2. Слить, охладить и поломать на кусочки. Добавить кресс в майонез, намазать тосты майонезом и положить сверху форель.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Ужасный рецепт. не советую!!! Мясо безвкусное получилось. Совсем не такое как за... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 30 минут назад
    alt
    Irys

    В юности готовила утку в пиве в чугунной утятнице в духовке и присыпала приправа... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 8 минут назад
    alt
    VERRY5238

    Thank you!!1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 31 минута назад